健康食譜

今年夏天可以不在超市里買雪糕了 你想知道這是為什麼嗎?

夏天吃雪糕,這估計是沒有哪一個人會拒絕的吧。炎熱夏日,一個雪糕能你心情頓時清涼許多。可是天太熱了不想到樓下買怎麼辦呢?超市里的雪糕要麼太貴要麼小廠的不放心,又怎麼辦呢?

對於這些問題,小編決定告訴你一個妙招,只要你冰箱裡還有牛奶,一切都不是問題!

首先就看看怎麼在家自製雪糕吧。

1.把牛奶放入碗裡,加糖,加多少看個人口味

2.放鍋裡加熱,一定要小火,奶冒泡就倒出來

3.打兩個或多個雞蛋黃,隨自己喜歡,放入點淡奶油攪拌,正常需要打發,但是如果家裡沒有打發器,就攪拌開了就行

4.之前加熱的奶放涼一些慢慢加入蛋液,一定要涼了要不蛋就熟了,把這兩樣再攪拌均勻再倒入鍋裡,小火,用勺子慢慢攪拌,要不然鍋底該糊了

5.幾分鐘後,奶便慢慢粘稠就倒出來,等涼

6.涼了之後倒入冰棒模具裡

7.涼透後,就可以放到冰箱裡,超簡單~

怎麼樣?要不要來一個呢?