姐姐家吃了醃制的大蒜，回家後我也做了一缸，家人都喜歡吃！

上周去姐姐家，天氣有點悶熱，不想吃飯，姐姐煲了一鍋白粥，拿出一碗這樣的蒜，實在是太好吃了！回家後，我做了幾缸。

現在是新鮮大蒜上市的時候，10塊3斤，我買了幾斤。

食材：蒜750克、紅糖300克、香醋50克、水800克、涼白開適量、鹽100克。