吃完雞蛋後立即喝豆漿好嗎
吃完雞蛋後立即喝豆漿好嗎
吃完雞蛋後不要立即喝豆漿
每天早晨,做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。
希望孩子可以在清晨得到充足的營養。所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋後讓孩子用豆漿解渴。
其實,單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵松蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。
吃完雞蛋後立即喝豆漿好嗎
吃完雞蛋後不要立即喝豆漿
每天早晨,做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。
希望孩子可以在清晨得到充足的營養。所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋後讓孩子用豆漿解渴。
其實,單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵松蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。