健康食譜

​韭菜炒油豆腐的做法是怎樣的?

韭菜是生活中很常見的蔬菜,可以用於直接炒,也可用在燒烤上,烤出來的韭菜味道是非常香的。韭菜炒油豆腐的做法是比較簡單的,因為食材準備方便,油豆腐最好切絲進行製作,這樣可以快熟並且吸入汁水,更加香濃。

韭菜炒油豆腐主料:300g韭菜200g油豆腐

配料:適量油,適量生抽,適量鹽,適量糖

製作步驟

1.油豆腐切絲

2.韭菜洗淨切段

3.熱鍋倒入玉米油

4.加入油豆腐

5.翻炒出香味

6.加入生抽和白糖

7.炒一會兒,讓它入味

8.再加少量的鹽

9.最後加少量的水燜三分鐘左右

10.倒入切好的韭菜

11.炒一分鐘左右

12.味道很香哦,可以試試!