請看完!,多給寶寶吃粗糧非常有利於寶寶成長
號外號外,今天又有明星搞事情了,趕緊來看看吧
紅薯屬於粗糧,多給寶寶吃粗糧是非常有利於寶寶的成長的。
食譜原料
蜜棗,紅薯,糯米粉
製作方法
1.把蜜棗用刀切碎粒兒備用。
2.黃心兒紅薯去皮煮熟,趁熱用勺子背兒碾碎,加糯米粉,和成麵團。鋪在案板上,擀成片兒。把切碎的棗粒兒鋪一層。
3.卷起來,成一個卷兒,把兩頭的口兒捏緊,放在烘培紙上防粘,沒有烘焙紙的話,也可以在盤子上抹油,然後把卷好的卷兒放在盤子上。在卷的時候,如果紅薯面皮粘在案板上不好卷的話,可以用刀貼著案板把面皮小心鏟起來。
4.用普通鍋的話,就鍋里加水,把盤子放屜裡,屜放鍋上,蒸熟後關火。我用的是無水鍋,就試驗了一下這個“蒸”法:把毛巾浸水,不擰,直接鋪在鍋裡,毛巾上放包在烘焙紙裡的紅薯卷兒。開中火。
5.等無水鍋開始鳴叫(或者有的無水鍋沒有鳴叫功能,那就等看到冒氣的時候),把鳴叫孔打到關的位置,轉小火,燜10分鐘左右至紅薯卷兒熟了即可關火。
6.不論是用普通鍋蒸熟的還是用無水鍋蒸熟的,都請等到卷兒完全晾涼後再切片哈。
適用人群:2歲半寶寶
刺不刺激,驚不驚喜,下次再約~