不可思議，美食：香燜腐竹

今天我給大家帶來的新聞真是有趣又有料

雖然全部素食對絕大多數人來說是不太可能，每週一天素食，應該是不難做到的。

儘量吃得素一些已經是很多健康環保人士的共識，當從內心裡真正接受某種觀念時，人就會自覺地以此為依據行事。

【美食文化】：

所以當越來越多的人認識到吃素對身體的好處，吃素對低碳排放的促進，吃素是對其他生命的關愛時，選擇素食的人也越來越多。

當然，仍有很多人放不下對肉食的 ，那也不難，嘗試做一些可與肉食口感相媲美卻比肉健康得多的素菜吧。

很下飯很過癮的素菜，味道濃郁，卻少油低脂。

健康生活，從一週一天素開始。

原料：腐竹，黑木耳，香菇，胡蘿蔔。

做法：

1.除胡蘿蔔外的材料分別浸泡水中，泡發

2.浸泡好的材料，洗淨，腐竹切段，香菇切塊，黑木耳撕小朵，香菇水待用，胡蘿蔔切塊

3.腐竹放入沸水中焯兩分鐘後撈出

4.鍋熱倒油，下蔥花及香菇塊和腐竹段翻炒一會

5.倒入香菇水、醬油、少許糖，蓋上鍋蓋燜煮約七八分鐘

6.待腐竹香菇均已變軟，倒入胡蘿蔔和木耳，繼續燜兩分鐘，調入香油，再根據口味調入適量鹽炒勻即可。

各位小主不要走，來個評論唄~