健康生活

前方高能,藥膳美食幫你調理糖尿病

身體和思想總有一個在路上,請用你路上億萬分之一的靈魂讀完這篇文章

糖尿病在藥物治療的同時配合藥膳治療,進行對症用膳,限制含糖藥物和食物的攝入,忌食高膽固醇、高脂食物,多吃洋蔥、四季豆等可降血糖的蔬菜,可以收到較好的治療效果。下面介紹幾款可以調解糖尿病的藥膳美食,僅供參考。

枸杞燉兔肉

用料:兔肉250g,枸杞15g,薑、料酒、蔥、鹽適量。

做法:兔肉洗淨剁塊,加薑、蔥、料酒醃制。把醃制好的兔肉倒入砂鍋,加枸杞和適量的水,大火燒開,文火燉熟加鹽調味即成,吃肉喝湯。

功效:補益肝腎,健脾滋陰,用於糖尿病肝腎不足者。

芡實煮老鴨

用料:芡實200克, 1只(約1000克),鹽、黃酒少許。

做法:將鴨殺好洗淨,芡實填於鴨腹,在砂鍋中淨水煮沸後倒上適量黃酒,改文火煮2小時至肉爛,加鹽即可食用。

功效:固腎澀精,用於腎虛遺尿、陽痿、泄瀉者。

沙參蓮子粥

用料:北沙參10克,蓮子20克,大米100克,淨水700克。

做法:1.將北沙參洗淨,潤透,切2釐米長的段;蓮子洗淨,浸泡一夜,去芯;大米淘洗明淨。

2.將北沙參、大米、蓮子、淨水同放鍋內,將鍋置武火上燒沸,再用文火煮50分鐘即可食用。

功效:滋陰健脾,生津止渴。

豆苗豬肚湯

用料:豬肚250g,嫩豆苗100g,薑、料酒、鹽適量。

做法:豬肚洗淨切片,入鍋加水、薑片、料酒文火煮至酥爛,放入洗好的豆苗,燒沸,加入鹽、味精即成。

功效:養陰止渴,補虛,適用糖尿病小便頻數、形體羸瘦。

你能看完,說明你是一個很有靈魂的人