一喝酒酒臉紅的人到底能不能喝酒?
很多時候我們在酒桌上的喝酒,就有一部分人沒喝兩杯就已經臉紅了!有人覺得這種人其實酒量很大,也有人認為這是不能喝酒的症狀,一時間眾說紛紜,不知道那種觀點才是對的。
今天小編就給大家科普這個關於喝酒臉紅的知識!
當我們飲用酒或者說是含有酒類的飲料和食品時,我們涕淚會有一種叫做“乙醇脫氫酶(ADH)”的物質,在我們體內把酒精變成乙醛,然後另外一種叫做乙醛脫氫酶的物質幫我們把體內的乙醛變為乙酸!
這樣我們體內的酒精酒完全分解完畢,正常下不會有醉酒現象。
而這部分喝酒臉紅的人
他們在第一步代謝的時候功能很強,而在第二步代謝成乙酸的過程中功能很弱,導致乙醛積累在體內,從而導致臉紅和各種不舒服!
喝酒臉紅,說白了就是乙醛中毒,而乙醛是致癌物。這類人如果長期飲酒,得癌症概率是不上臉人的10倍。
所以,平常朋友聚會喝酒來協調氣氛的情況下,可以選擇一些純糧食釀造的酒,可以有效杜絕部分酒精的有害部分!
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低度酒,更適合年輕群體!
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