因常喝這杯“水”, 被查出癌症,連專家見了都繞道的水,你還敢喝?
不論古代還是現代,大部分家庭還是習慣飲用白開水。然而,燒開水和喝開水也是有很多講究的,尤其是現在水污染嚴重,不注意飲水健康,很容易就會生病。
多喝水的6大好處
1、幫助消化
我們吃進嘴裡的食物,經牙齒咀嚼和唾液潤濕後,進行從食管到胃腸、完成消化並被吸收的消化過程,這些環節都要水分來參與,加速體液對營養成分的溶解。
2、排泄廢物
食物的營養消化吸收後剩餘的殘渣廢物,要通過出汗、呼吸及排泄的方式排出體外,這幾種不同的排泄方式都需水分的説明才能實現。
3、潤滑關節
人體關節之間需要有潤滑液,來避免骨頭之間的損壞性摩擦,而水則是關節潤滑液的主要來源。
4、平衡體溫
當環境溫度低於體溫時,為了維持身體溫度保證正常生理活動,體內水分會因縮小的毛孔減少蒸發而保留在體內;環境溫度高於體溫,水分就會通過擴張的毛細血管呼吸孔排出體外,降低體溫。身體通過水的流散保證生存功能。
5、維護細胞
水能促進細胞新陳代謝,維持細胞的正常形態;保持皮膚的濕潤和彈性。
6、平衡血液
水能改善血液、組織液的迴圈,並有助於平衡血液的黏稠度和酸鹼度。
當然,研究也發現,每日2000ml左右的水,身體代謝正常,利尿效果好,這在一定程度上證實了多喝水可以改善腎的功能。
喝水也有大乾坤,只要科學地喝水,才能發揮更好的保健作用。那麼到底什麼樣的水不能喝,飲水又有哪些留意事項呢,大家一同來看看吧。
1、未煮沸的水—— 膀胱癌 、 直腸 癌
專家指出,飲用未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%-38%。當水溫到達100℃,這兩種有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少,如繼續沸騰3分鐘,則飲用平安。
2、千滾水—— 腹瀉 、腹脹、昏迷 驚厥
千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水,還有電熱水器中重複煮沸的水。這種水因煮過久,水中不揮發性物質,如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水,會干擾人的胃腸功用,呈現暫時腹瀉、腹脹;有毒的亞硝酸鹽還會形成機體缺氧,嚴重者會昏迷驚厥,以至死亡。
3、重新煮開的水——中毒
有人習氣把熱水瓶中的剩餘溫開水重新燒開再飲,目的是節水、節煤(氣)、節時。但這種“節約”缺乏取。由於水燒了又燒,使水分再次蒸發,亞硝酸鹽會升高,常喝這種水,亞硝酸鹽會在體內積聚,惹起中毒。
4、蒸鍋水——早衰、癌症
蒸鍋水就是蒸饅頭號剩鍋水,屢次重複運用的蒸鍋水亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水,或用這種水熬稀飯,會惹起亞硝酸鹽中毒;水垢經常隨水進入人體,還會惹起消化、神經、泌尿和造血系統病變,以至惹起早衰、癌症。
5、老化水—— 食道癌 、 胃癌
俗稱“死水”,也就是長時間貯存不動的水。常飲用這種水,對未成年人會使細胞新陳代謝明顯減慢,影響身體發育。