健康生活

你不可不知的,白菜幹煲豬皮豬骨湯

噓,今天我告訴你事情的真相,趕緊來圍觀

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冬天乾冷的天氣很易讓人覺得乾燥,皮膚粗糙起皮、鼻咽乾渴。這不,剛好有朋友帶來粵北地區農家自製的白菜幹,用來煲豬皮豬骨湯,養陰清肺、潤膚美容。

養陰清肺 除皺美容

3~4人份

材料:豬扇骨300克、豬皮200克、白菜幹80克、蜜棗3粒、薑3片、水8碗

做法:

1. 白菜幹用水浸發,洗淨;

2. 豬扇骨洗淨,切塊;豬皮洗淨,和豬扇骨一起汆水撈起;

3. 豬皮用刀刮淨表面的毛和油脂,沖洗乾淨,切成長條;

4. 將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個半小時,下鹽調味飲用。

功效:養陰清肺,潤燥化痰,除皺美容。

結尾:寫的好告訴別人,寫的不好告訴我