炒熟的薏米怎麼吃比較好？

薏米的吃法有很多種，有時候將薏米炒熟後就可以直接食用的，也可以用於泡水飲用，對身體有利尿的作用。薏米還可以用於煮糖水，煮湯等等，其含有豐富的蛋白質和維生素，對人體補充營養也是很好的食材。

薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六穀子。是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。小編推薦： 炒薏米仁的功效與作用.

1.功能主治：健脾滲濕，除痹止瀉。薏米可用於治療水腫、腳氣、小便不利、濕痹拘攣、脾虛泄瀉。是緩和的清熱祛濕之品，中醫常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛、水腫、腳氣等病症。

既然薏米有這麼好的功效，那麼薏米炒熟泡水喝的作用是什麼呢?

2.薏仁主要成分為蛋白質，維生素B1，B2有使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效，長期飲用，能治療褐斑，雀斑，面皰，使斑點消失並滋潤肌膚。而且它能促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿，消水腫的作用，也被當作節食用品。小編推薦： 炒熟薏米的功效與作用是什麼.

3.此外，薏仁算是穀物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，對皮膚贅疣，粗糙不光滑者，長期服用也有療效。小編推薦： 薏仁和薏米一樣嗎 薏米有什麼食療價值呢在生活中我們一般把薏米直接熬水喝,或者把薏米熬成粥,或者是煲湯,除了以上的做法,其實薏米還可以炒熟之後泡水喝,接下來就為大家介紹薏米炒熟後泡水的做法.