這些食材不降糖，大家不要再被所謂的“降糖食物”給騙了

我們都知道，關於糖尿病患者來說，除了正常服用降糖藥物，平時飲食和運動也是必不可少的，儘管飲食關於糖尿病患者來說很主要，可是網路上盛傳的這些降糖食物真的能夠下降血糖嗎？

苦瓜

在上世紀80年代，就不斷有研討發現，苦瓜汁液提取物中富含三萜類、甾類、苷類和多肽等多種降糖活性成分，其間，多肽類物質的結構與胰島素相似，能模仿胰島素的生理作用，被稱作“植物胰島素”。因而許多人以為多吃苦瓜能夠下降血糖。

儘管從苦瓜中提煉出了多種降糖活性成分，但其運用方法與胰島素相似，都是經過皮下打針、腹腔打針等方法表現降糖作用。而不能直接口服給藥，否則會敏捷被胃腸道的消化酶所代謝分化，這與胰島素不能口服、需求皮下打針給藥是一個道理。也就是說靠吃，是無法表現苦瓜“植物胰島素”的降糖作用。

南瓜

在糖尿病患者中一向流傳著這麼一種說法：“多吃南瓜能降血糖!”而許多糖尿病患者也一向信仰這一觀念，在飲食中不斷添加南瓜的食用量,糖尿病如何正確服藥，更有甚者一日三餐都吃南瓜!南瓜真的能降血糖嗎?

事實上南瓜不只不能降血糖，食用過量反而會致使血糖增加。南瓜中的確富含南瓜多糖，它對血脂、血糖、血壓有必定抑制作用，但南瓜多糖在南瓜中的含量極低，依託吃南瓜來降血糖，幾乎沒有作用。不只如此，南瓜中還富含必定量的可溶性糖，其間葡萄糖、蔗糖是身體能夠迅速吸收的糖類，它們會致使人體內血糖迅速增加，因而過量食用南瓜也許收到相反的作用。

秋葵

近來一種名叫秋葵的蔬菜很火，不但成了許多飯館的引薦菜，連菜市場賣菜的都會積極引薦，由於傳說“秋葵能降糖”，“秋葵是糖尿病的剋星”，秋葵真的有這麼神奇嗎？

儘管秋葵是一種含糖量很低的蔬菜，又富含可溶性膳食纖維，可阻撓碳水化合物的消化，延緩糖的吸收，從這方面解說的話，吃秋葵對降糖有優點。可是膳食纖維降的是餐後血糖，不是身體的總血糖，總血糖一點沒少。要下降總血糖，唯有靠胰島素。

荔枝

網上有傳言說多吃荔枝可致使低血糖，導致厭惡、面色發白、頭暈的表現，嚴重者可致暈倒。因而有人說糖尿病人多吃荔枝能夠起到下降血糖的作用。

其實，荔枝是中藥裡的一味藥材，的確有降血糖的功效，可是，起作用的不是荔枝肉，而是荔枝核。荔枝核裡富含一種叫做α-亞甲環丙基甘氨酸的物質，會使胰島素更加活潑，然後起到降血糖的作用；但荔枝肉卻沒有這個功能，如果糖尿病人把它當藥吃，只會加劇病情，原因很簡單，荔枝裡富含大量果糖。

蜂蜜

網上有這麼一個偏方，說吃蜂蜜能夠下降血糖，說是吃蜂蜜20分鐘內，能夠將血糖調整到正常水準，並能將這種正常狀況穩定地堅持兩個小時。

蜂蜜歸於果糖，是不需求胰島素代謝的一種糖分。關於糖尿病患者來說，吃了蜂蜜不但不會到達抱負的降血糖的作用，反而會造成糖尿病患者低血糖。而低血糖的狀況關於糖尿病患者的健康影響比較大。因而，糖尿病患者千萬別拿蜂蜜來解饞。

關於非常依靠食物降糖的糖尿病患者來說，任何食物都有本身的優點和缺陷，千萬不要將蔬菜過度“神化”。糖尿病患者多吃包含秋葵、苦瓜等不一樣種類的綠色蔬菜，對血糖的操控是有幫助的，但千萬不要由於迷信“吃蔬菜食物降糖”的說法，而耽誤了規範醫治，單憑一種食物是解救不了血糖的。