兒童健康

這幾種蛋糕還是趁早別給孩子吃了

為了食物的美味,越來越多的添加劑被添加到孩子的飲食中,面對日益快速的生產流水線,糖分、奶油更是大量添加,對於孩子這種常見的零食,家長的購買就顯得尤為重要了,友醫君今天就給大家說說在給孩子買蛋糕時要避免的幾種蛋糕。

第一類蛋糕:酥皮蛋糕

現在市面上出現一種酥皮蛋糕,這種蛋糕雖然看上去很誘人,可是外層的酥皮製作必須加入大量的脂肪且營養價值很低。就現在來說加入的通常還是植物起酥油,裡面含有反式脂肪,其他的就沒什麼營養了。相比之下,可以選擇乳酪蛋糕就會稍微好一點,至少乳酪中還會含有大量的鈣、維生素ad、維生素b族和蛋白質等。

第二類蛋糕:含氫化植物油的蛋糕

現在雖然很多蛋糕房都打著“鮮奶”的旗號,但是加入的都是些氫化植物油,而且下面的酥皮中加入的也是一些氫化植物油或麥淇淋。

第三類蛋糕:加入了巧克力片的蛋糕

相對於長相一般的蛋糕,孩子們更喜歡上面點綴有白巧克力片或者黑巧克力片的蛋糕,不僅看起來更可愛,而且孩子們可以吃到他們喜歡的巧克力。不過,這類蛋糕並不建議家長購買給孩子吃。因為現在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可哥脂巧克力,基本沒有可哥多酚,但卻含有反式脂肪,毫無健康可言,甚至還有健康隱患。

第四類蛋糕:加了罐頭水果的蛋糕

別以為在小蛋糕上加水果就是健康,其實大多數水果蛋糕上的水果都是罐頭水果,幾乎沒有什麼營養作用,還且還不能保證其新鮮度。純粹是為了好看而點綴上去的。

第五類蛋糕:顏色鮮豔的蛋糕

一般來說,顏色越漂亮的蛋糕就越要小心,這類蛋糕加入了色素,不僅沒有任何營養價值,還會對孩子的健康造成威脅,所以這類蛋糕要遠離。在購買蛋糕時,儘量選擇蛋糕胚型蛋糕,越簡單愈好。

看了以上文章,我們不難發現,越是花樣繁雜的我們越要敬而遠之,選擇一些常規的是比較好的選擇,如果您還是放心不下拿自己動手做就好了,還可以添加一些水果,讓食物更加豐富。