​香菇鮮蝦粥的做法是怎樣的？

香菇具有一個特俗的香味和有著人體需要的氨基酸種類，加上鮮蝦的鮮甜，一道鮮菇鮮蝦粥的味道是這麼讓人難以忘記。香菇鮮蝦粥的做法是很簡單的，只要材料足夠新鮮即可。

香菇鮮蝦粥

做法：煮 口味：鹹甜 難度：普通 人數：1-2人 準備時間：10分鐘 烹飪時間：1-2小時

主料蝦250g

輔料大米(適量)糯米(適量)細香蔥(適量)薑(適量)香菜(適量)

功能作用營養不良感冒胃調養氣血雙補延緩衰老

香菇鮮蝦粥的做法

1.大米和糯米4：1,清洗乾淨;幹香菇泡發切丁;活蝦挑去蝦須蝦線;薑切絲;蔥、香菜切碎。

2.電鍋裡倒入足量水，放入米和薑絲煮。

3.煮開後放入香菇丁煮。

4.蓋上煮一個小時。

5.倒入鮮蝦，再煮5-10分鐘。

6.加少許鹽，撒上蔥和香菜。