兒童健康

讓寶寶滿足的零食

俗話活,自己動手豐衣足食,給寶寶製作小零食也不是不可以,畢竟自己做的健康美味又衛生,下面友醫君就給大家介紹幾款美味小零食。

1、銅鑼燒

材料: 香蕉、低筋麵粉、牛奶、雞蛋、豆沙餡

做法:

1、香蕉、牛奶、雞蛋、麵粉,全部攪拌混合,放入料理機打成流動的糊狀;

2、不粘平底鍋預熱,用勺子舀出麵糊,小心攤在鍋裡,兩面烙好後取出放涼;

3、取一張面餅放入適量豆沙餡,蓋上另一張面餅,稍微壓實即可。

2、蜂蜜蛋奶小饅頭

材料: 馬鈴薯澱粉、低筋麵粉、奶粉、糖粉、泡打粉、雞蛋、蜂蜜、黃油

1、所有粉類混合,過篩篩入盆中;

2、雞蛋加入一小勺蜂蜜打散,加入麵粉碗中,再加入溶化黃油,拌勻後用手揉成光滑均勻的麵團;

3、取一小塊麵團,搓成一指粗左右的均勻長條,用刮板分成小劑子;

4、逐一用掌心搓成小圓球,整齊的碼放在烤盤上,注意中間要留下一定的距離;

5、烤箱預熱,175度,上下火,中層,烤8分鐘左右;

6、關火後不要開蓋,余溫再燜5-10分鐘,取出晾涼後即可食用。

3、蘋果派

材料: 千層酥皮、蘋果、黃油、肉桂粉、白糖、檸檬、蛋液

1、蘋果去皮去核,切小丁,檸檬半個,擠出汁,剩下的皮去掉白膜,切細絲;

2、白糖準備好,肉桂粉適量,把砂糖放入鍋中小火幹炒成略黃;

3、倒入蘋果丁、檸檬汁和檸檬皮,加適量黃油,盛出,晾涼;

4、千層酥皮從冰箱裡取出,擀成薄的長方形,用叉子扎眼;

5、裁出一個派底和一些窄面片,派底四周刷上蛋液,取合適的面片貼在派底四周成框狀,框裡放上蘋果餡;

6、用長條在表面斜搭成網格狀,用蛋液將網格分別粘貼,然後放冰箱冷凍10分鐘;

7、烤箱預熱200度,烤20分鐘至表面金黃就可以出鍋了!

光是看名字就覺得很好吃啊,注意一次不要給寶寶吃太多哦,畢竟是零食嘛,家長朋友們快去給寶寶做美味的零食來滿足寶寶的味蕾吧。