速食麵吃一碗想吃兩碗，吃兩碗想吐的神奇東西，同意的贊

速食麵似乎已成為我們生活中不可缺少的食物，既美味又方便，許多學生和上班族都成為了速食麵的主要消費對象。但是，在這種速食時代，方便的同時還給我們帶來了很多安全隱患，專家指出，常吃速食麵對身體是非常有害的。

基本上所有的油炸速食麵都是用棕櫚油油炸的，棕櫚油的成分：50%的飽和脂肪酸，40%的單不飽和脂肪酸；10%的多不飽和脂肪酸。雖然棕櫚油中富含的天然維他命E及三烯生育酚（600-1000mg/kg）、類胡蘿蔔素（500-700mg/kg）和亞油酸（10%）對人體的健康十分有益。但是棕櫚油中不飽和脂肪酸含量也不低，反復油炸會形成致癌物。

速食麵面塊經過油炸乾燥或者熱風乾燥，能夠被微生物利用的水分已經除去，所以即便不加防腐劑，一般6個月的保質期也完全可以滿足，幹制蔬菜和醬包基本也不會有防腐劑，但是調料可能含有防腐劑，是否需要添加防腐劑還要看產品具體的製造工藝是否需要添加防腐劑。

網上流傳的還有一種健康吃速食麵的方法，即煮面第一次的水不要用，再備一鍋水來煮泡面會更健康。這是一種值得推薦的方法，這樣做可以減少一些面餅裡的飽和脂肪酸被過多攝入，也可減少一些食品添加劑的攝入。

其實，桶裝泡面的“桶”本質是一個紙杯。所以，要想知道泡面桶裡究竟有沒有石蠟，還得從紙杯說起。國際國內常用的紙杯根據塗層的不同可以分為三種：塗蠟杯、直壁雙層杯及聚乙烯塗膜杯。現在更為流行的則是聚乙烯塗層紙杯。聚乙烯塗膜杯是較新的工藝，這種杯子在鑄造成型時會在紙質表面鍍一層薄薄的聚乙烯（PE）塑膠塗層，就相當於有一層塑膠薄膜覆蓋在紙杯上。它能夠經受90度左右的高溫，還能非常好的隔水，所以現在方便

相信不管你平時多麼沒有時間吃飯，或有多愛吃速食麵，在此之後你一定會儘量控制食用速食麵的次數。不為別的，為了自己的健康，我們也得儘量少吃這個十足的“垃圾”食品。