嫌肯德基的土豆泥太貴？不妨自己學著做，成本不到2塊錢，簡單易學，味道還一模一樣！

美食不分貴賤，有時候是路邊讓人覺得很不衛生的街邊小吃，有什麼是五星級酒店的豪華大餐，只要你愛吃，那就是你心目中的美食。美食有什麼不僅是味道的美好，還和什麼人，在什麼地方吃有著很大的關係。美食承載著很多的美好的回憶，讓你的旅途更加的豐富多彩，也讓你的家庭更加溫馨，讓你的人生更加的完美。美食不僅是櫥窗裡昂貴的食材，更多的是你日常生活裡的家常菜。

嫌肯德基的土豆泥太貴？不妨自己學著做，成本不到2塊錢，簡單易學，味道還一模一樣！

之前有朋友說土豆泥做法簡直太簡單了，搗碎了就可以吃了。但是搗碎的土豆泥自身是比較乾澀的，如果不添加任何佐料和雞蛋黃的口感類似，能活生生的噎好幾分鐘，因此土豆泥的做法相對有點講究。

去皮搗泥

現代生活節奏快，如果按照傳統做法比較費時間，通常先將土豆成大塊後蒸熟，然後直接去皮搗碎即可。在剛剛搗碎那會有一股青味兒，這時建議加一丁點兒白酒，後續吃起來口感絕妙！

增稠

所謂增稠是指把乾澀的土豆泥攪拌成濃厚的糊狀。有條件的朋友建議用黃油，加上鹽、鮮奶、芥末、黑胡椒拌在一起，攪拌均勻。如果不喜歡辛辣口味的朋友也可以加一些蘿蔔丁或者果醬、爆炸糖等，這樣攪拌均勻後的土豆泥可以做加熱或者冷藏。

如果有愛吃甜食的朋友，不妨用點奶油、水果加工下這樣就更誘人啦~

怎麼樣你學會了嗎？你還有哪些更好的美食烹飪技巧呢？一起在評論下方留言評論吧！小編會根據大家的喜好來寫美食攻略哦~

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