​木瓜怎麼做湯呢？

木瓜中含有豐富的氨基酸，對於女性朋友是有很多好處的，使用木瓜來熬湯的話，可以讓木瓜中的營養融入湯中，然後被人體吸收。常見的會有木瓜花生排骨湯，木瓜黃豆豬腳湯等。

木瓜花生排骨湯

用料：本湯取鮮熟木瓜一個(約500克)，幹鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量。

做法：將鮮木瓜洗淨去皮除核，並切成粗塊件備用。幹鮮花生仁用清水洗淨雜質，鮮豬排骨用清水洗淨血污，砍成粗件，並加用精食鹽稍拌勻。然後將上述湯料同放進湯煲內，加進適量清水，先用武火，後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。

功效：本湯能清暑解熱，滋潤皮膚，潤腸通便。

木瓜黃豆豬腳湯

材料：木瓜一個、豬腳一隻、黃豆四兩、蔥、薑、料酒少許。

作法：

1.先將豬腳皮刮洗乾淨切塊，用滾水燙一下去腥。

2.煮一鍋滾水放入蔥、薑、料酒，先將黃豆及豬腳在小火上燉2小時。

3.木瓜去皮去籽，放入作法2材料中，再燉半小時。

4.湯燉好熄火，盛入碗中，上桌前撒入少許鹽。