咽喉炎吃什麼菜好呢？

對於咽喉炎患者來說，一定要注意生活當中的飲食方法和技巧，一定要避免辛辣刺激性的食物，而無花果煲冰糖或者是麥蓮冰糖飲，以及鴨蛋蔥花湯。對於幫助緩解咽喉炎就可以達到很好的作用。

1、麥蓮冰糖飲

制法：將麥冬15克、白蓮子15克洗淨後放入鍋中，加上清水煮沸，在放入適量白糖，冷卻後像茶水一樣飲用即可。

功效：適用于肺腎陰虛之咽炎，津止渴之功效。

2、無花果煲冰糖

制法：準備無花果25克，洗淨後與白糖一起放入鍋中，加上適量的水煮沸就可以了。每日服用一次，連續服用兩周可見顯著效果。

功效：適用於氣津兩傷之咽炎。

3、鴨蛋蔥花湯

制法：將鮮鴨蛋1-2個去殼，與青蔥4-5根切碎加水後同放入鍋中熬煮，煮沸之後放入適量的冰糖即可。煮好後就可以吃蛋喝湯，食用方法是每日一次。

功效：有滋陰清熱、止咳化痰等功效。

4、百合煲香蕉

制法：準備適量銀耳、枸杞、鵪鶉蛋3~4個，百合20克，香蕉2-3只去皮，冰糖適量，將銀耳用水發好洗淨，枸杞、百合洗淨，鵪鶉蛋煮熟剝去殼，香蕉去皮，切塊，取一碗，放香蕉、百合、銀耳、枸杞，加水、加冰糖，鍋內放水，碗加蓋，入蒸鍋隔水燉1小時即可。建議每日服用一次，對於慢性咽喉炎的緩解大有裨益。

功效：有清熱解毒、潤肺止咳等功效。