百變奇異果好處多!法媒盤點奇異果7大優點
【環球網綜合報導】想吃到既美味可口又營養豐富的水果?“百果之王”奇異果能滿足你對水果的一切想像!法國女性網路雜誌“Aufeminin”列出了奇異果的7大優點,趕快把奇異果加入你的健康飲食套餐吧!
1. 一年四季都可以吃到奇異果
說到奇異果,大家都會想到毛絨絨的外皮和酸甜的綠色果肉;還有一種果皮較薄、果肉清甜的“黃金奇異果”,也是不錯的選擇。
2. 吃掉奇異果只需要……一把勺子!
奇異果的吃法十分簡單,只要選擇一個熟透的果實對半切開,用小勺挖著食用,就不會弄髒雙手,也不會浪費果肉。而且,吃奇異果最好不要去籽,因為果肉裡的小黑籽富含纖維素,對人體有益。
3. 奇異果儲存方法簡單方便
奇異果可以常溫避光儲存,不過不要疊放,避免果實之間相互擠壓。如果剛剛買回家時奇異果較硬,可以等待兩三天后果實變軟、變熟後再食用。
4. 餐桌上的奇異果 美味新主張
不想用單調地直接食用奇異果?開動腦筋,它就會變成餐桌上的創意元素!奇異果口味酸甜,能夠巧妙地為甜鹹口味的菜品錦上添花。早晨,你也可以在優酪乳中加入麥片、堅果和奇異果,製作簡單的營養早餐。還有奇異果沙拉,奇異果派,奇異果慕斯,奇異果霜淇淋……讓這些色彩鮮明的甜點成為餐桌上一道亮麗的風景線吧!
5. 每天一個奇異果 和保健藥說再見
奇異果富含維生素C,是抗氧化功效最好的水果之一,對皮膚、韌帶和骨骼的發育十分有益。食用兩個奇異果就可以滿足人體每日需要攝入的維生素C和鉀元素。眾所周知,香蕉含有豐富的鉀元素,但奇異果的鉀元素含量甚至勝香蕉一籌。而且,奇異果還含有葉酸鹽(可促進大腦和神經系統發育的維生素B9),以及有抗氧化效果的維生素E。
6. 奇異果——純天然的減肥神器
奇異果的卡路里含量很低,有很好的減肥功效。並且奇異果含有大量可溶性和不可溶性膳食纖維,也可以促進腸道蠕動,改善消化系統。
7. 奇異果造型可愛 討得孩子歡心
有什麼能比毛絨絨的果皮、色彩鮮豔的果肉和層次豐富的口感,更能夠討得孩子們的喜愛呢?奇異果既好看,又好吃,而且營養豐富,作為孩子們的飯後水果真是再合適不過了。(實習編譯:孫佳甯 審稿:趙怡蓁)
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