快手早餐：十分鐘搞定的蔥油餅，感覺比包子饅頭好吃多了

當想吃蔥油餅的時候，怎麼辦？包餃子多出有餃子皮的時候，怎麼辦？分享一種蔥油餅的做法，用餃子皮就能搞定哦。

1. 準備原材料，餃子皮若干，蔥花適量，油適量，鹽適量

2. 案板上塗油，放上一片餃子皮

3. 餃子皮上刷一層薄油，撒些鹽，鋪上蔥花

4. 蓋上第二片餃子皮

5. 重複步驟 3，直到添加餃子皮五片左右

6. 擀麵杖橫向縱向慢慢向邊緣按壓

7. 最後擀成薄片

8. 平底鍋入少許油，小火慢煎，直到兩面微黃，中間鼓包就可出鍋

9. 出鍋圖

小貼士：

每片餃子皮上的鹽不要多，只要一點點 一點點 一點點就可以了，不然最後的成品會鹹；

一定一定小火慢煎，不然表面已經焦了，中間還沒熟；

喜歡軟一點口感的話趁熱裝進保鮮袋密封，等涼了就軟了。