這麼好吃的零食，快學會去給寶寶做起來，美味又健康，全家人都愛吃

日常生活中，人們吃的多是芝麻製品：芝麻醬和香油。而吃整粒芝麻的方式則不是很科學，因為芝麻仁外面有一層稍硬的膜，只有把它碾碎，其中的營養素才能被吸收。所以，整粒的芝麻炒熟後，最好用食品加工機攪碎或用小石磨碾碎了再吃。 食材：麵粉兩份各100克、黃油40克、芝麻適量、雞蛋一個、蔥適量 步驟： 1、將黃油切成小塊和一份麵粉混合，加一點糖，用手抓捏均勻，再揉成油麵團。

2、將另一份面加適量水和白糖揉成水麵團，靜置片刻，將蔥洗淨切末。 3、將兩個麵團用擀面棍擀成面片。 4、再像疊衣服一樣疊成麵團，再用擀面棍擀成面片，此步驟重複多次，做出來的脆餅層次更多。

5、最後用手揉成長條用刀切成等份，擀成片，中間放一點蔥撒上一點鹽。 6、再疊一下，用擀面棍擀成厚0.5釐米的片就可以了。

7、雞蛋打散，在面片上刷一層雞蛋液。 8、放入芝麻中粘上芝麻，放入芝麻中需用手壓一下這樣芝麻粘在面片上就不容易掉了。 9、擺入烤盤。

10、烤箱170度上下火預熱1分鐘，放入烤盤轉150度烤20分鐘就可以了。

常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。有習慣性便秘的人，腸記憶體留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，並具有滋潤皮膚的作用。利用節食來減肥的人，由於其營養的攝取量不夠，皮膚會變得乾燥、粗糙。