大家平時經常吃豬肉，你知道哪一塊肉有毒不能吃嗎

豬肉是平時很多人都吃的葷食，相對于牛羊肉較為便宜，所以餐桌上很常見。但是，其中有一塊肉，非常不健康，絕對不能吃。

然而很多人都不可避免地在各個場合吃到它，尤其是你天天吃的包子裡面，它就是豬血脖肉。

1、豬血脖肉跟豬頸肉是一樣的嗎?

完全不同。

豬頸肉是豬身上很不錯的一處肉，是後頸到肩胛骨的肉;豬血脖肉則恰恰相反，扔在地上連狗都不吃。有點生活經驗的人一下子就知道它是哪裡的肉了，沒錯，就是咱們殺豬時經常下刀的那個地方，屬於豬脖子兩側到下巴的那部分肉。

2、豬血脖肉究竟有多毒?

想想脖子上最多的是什麼?淋巴!而淋巴是幹嘛用的?排毒!知道這兩點就能明白豬血脖肉為什麼這麼毒了。血脖肉中含有大量的淋巴結、甲狀腺、脂肪瘤等，每一樣都含有大量毒素。

毒素被淋巴結吞噬，一部分排出體外，還有一部分就寄存在淋巴結內，平時燒菜的溫度和時間根本就不夠把這些毒素殺死;

而豬肉中的甲狀腺激素也會破壞人體器官，甚至有致命的可能。而這種物質，要六百度高溫才能破壞，平時家裡的烹飪溫度根本對它束手無策

3、豬肉漲得這麼快，為何包子店還是老價格?

國家已經明令禁止不能將血脖肉進入市場，但仍有不少人為了點利益而丟了良心，拿豬血脖肉充當肉餡做成食物賣給無辜的消費者。

仔細想想，為何如今豬肉價格直線上升，而那些烤腸、餃子、湯包、包子等含肉食物的價格卻一家比一家便宜?都不怕虧本嗎?做生意不賺錢還會繼續做生意?貓膩就出在肉上。

想想就可怕吧？

另外，再給大家分享一下平時在家裡吃豬肉的一些問題。豬肉雖然很常見，也很百搭，但是有些食物不適合跟豬肉同食!

吃豬肉的禁忌

1、

豬肉與芫荽

芫荽辛溫，耗氣傷神。豬肉滋膩，助濕熱而生痰。一耗氣，一無補，故二者配食，對身體有損害，芫荽又名香菜，可去腥味，與羊肉同吃相宜。

2、豬肉與羊肝

中醫雲 “豬肉共羊肝和食之，令人心悶。”從食物藥性講，配伍不宜。

羊肝有膻氣，與豬肉共同烹炒，則易生怪味，從烹飪角度講看，亦不相宜。

3、豬肉與大豆

說大豆都有點狹隘，豆類食品都不適合跟豬肉一起吃。豆類食品富含植酸，和肉類中的鈣、鐵、鋅等元素會發生反應，影響這些營養元素的吸收。

4、

豬肉和牛肉

《飲膳正要》指出 “豬肉不可與牛肉同食”。這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，而牛肉則氣味甘溫，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，不宜同食。

感謝大家顏值這麼高還讀小編的文章，最後祝願每一位閱讀本文的小夥伴都能夠健健康康的，遠離疾病，開心每一天！