土豆這樣做,每週做三次家裡還嫌不夠吃
常食土豆對身體極有好處。中醫認為,土豆性平,有和胃、調中、健脾、益氣之功效。其飽腹感強,營養含量豐富。富含維生素C、維生素B及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。另外,土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用哦。
高含量的蛋白質和維生素B群可以增強體質,同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。夏季沒有食欲的朋友,堅持吃一段時間土豆,一定能收到令你滿意的效果。
土豆雖然是家常菜,但是吃法大致相同,沒什麼創意。今天推薦一種土豆的吃飯,味道極佳,包你喜歡。
首先需把土豆煮熟後冷水浸泡。
將皮剝掉,這是一個需要耐心的活
然後在鍋裡倒入適量的油,待油溫升高後倒入剝好的土豆。為了避免讓鍋中土豆都能炸到,所以要不停翻動
待土豆顏色變成金黃撈出
這是準備好的調料,蔥、薑、蒜、辣椒、等調料
鍋中放入少許油,將調料倒入鍋中翻炒出香味
將之前炸的土豆放進去,加鹽攪拌均勻
起鍋,可以稱為一道菜,也可以作小吃,一道外酥裡嫩,香,脆的土豆美味就做好了。你們這樣做過土豆吃嗎?
感謝大家顏值這麼高還讀小編的文章,最後祝願各位看到本文的小夥伴都能夠健健康康的,遠離疾病,開心每一天!