原來李子也有美顏功效,孕婦也可以吃李子
不知不覺間,李子也已悄然入市了……憑藉其酸酸甜甜的口味,讓不少孕媽是聞之歡喜,垂涎三尺!
不過俗語說“李子樹下埋死人”,可是嚇壞了不少孕婦,那麼孕婦可以吃李子嗎?
答案是,可以吃!
李子營養豐富,果實中含糖、微量蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素、鈣、磷、鐵等營養成分。因此李子是適合一般人群食用的,也包括孕婦。不過要注意適量食用,每次吃3、5個就好。
孕婦吃李子的功效與作用1、緩解孕吐
妊娠嘔吐吃一點李子可開胃止嘔,飯後食李,能增加胃酸,幫助消化。
1、預防孕期便秘、增強食欲
李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,孕婦吃些李子可以促進消化、預防孕期便秘、增強食欲,有利於孕期營養的補充。
2、降壓補鈣
李子富含維生素B1、維生素B2、鈣等成分,這些成分都參與著體內糖分的代謝,能有效預防妊娠高血壓,所含的鈣,可以促進胎寶骨骼發育。
3、止渴生津、利尿消腫
李子具有清熱生津、活血解毒、利尿消腫的功效。對於有口渴咽幹、小便不利及孕婦水腫等症狀的孕媽來說,適當吃點李子也有緩解作用。
4、預防孕期皮膚變差
李子有很好的美容養顏功效,孕婦吃李子可以預防孕期皮膚變差,同時對寶寶皮膚發育也有好處。
5、預防孕期貧血
李子有促進血紅蛋白再生的作用,貧血者也可以食用。
孕媽咪吃李子需注意:
1、雖說李子適合一般人群食用,也包括孕媽。但一定要適量,建議每天最好不要吃超過5個,孕媽吃3個為宜。
2、李子中含有高量的果酸,過量吃李子容易易引起虛熱腦脹、損傷脾胃,所以脾胃虛弱的孕媽,李子還是少吃為妙。
3、不要吃生澀、沒有熟透的李子。
4、孕媽吃李子時,忌與蜂蜜、鴨蛋、雞肉、青魚等同食。
李子醬還可以用來做成李子醬,你會做嗎?
用料:甜李子1000g、白糖300g、麥芽糖300g、4大勺濃縮檸檬汁、半茶匙鹽、4大勺蜂蜜。
做法:
1、成熟的甜李子1000g(一定要選成熟甘甜的,酸澀的不適合做果醬);
2、洗乾淨後,對剖去掉核,撒300g白糖,淹2小時;
3、成熟的李子會淹漬出大量的果汁,加入300g麥芽糖;
4、再倒入4大勺濃縮檸檬汁、另加半茶匙鹽;
5、大火燒滾後,轉中小火,熬到濃稠,邊加熱邊攪拌;
6、徹底放涼後,加4大勺蜂蜜,裝密封罐放冰箱冷藏保存;蜂蜜有天然防腐的作用,但也要在10天內吃掉。
鑒於孕婦的特殊體質,為了胎兒的安全,建議少吃,如果很喜歡,也要適量才好。