可樂瓶發豆芽,零失敗,只需5步芽菜爆盆,比盆栽蔬菜還簡單!
綠豆芽有很高的藥用價值,中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能補腎、利尿、消腫、降血脂和軟化血管。但是外面市場上賣的綠豆芽都是用化學方法催的,不僅對身體不好,還有可能對身體造成傷害。其實自己在家發綠豆芽超簡單,只需簡單幾步。 (更多盆栽蔬菜方法,可以查看歷史文章)
下面將可樂瓶發綠豆芽,零失敗,就是這麼簡單的方法分享給菜友們。
第一步,先把綠豆用水淘乾淨(要選優質綠豆),然後再浸泡24個小時,使綠豆充分吸水膨脹。
注意:一般應選擇底部比較平坦的容器,水不要放太多,以剛能沒過綠豆為宜,否則,水太多會導致綠豆無法呼吸,容易把綠豆泡壞。直到小芽鑽出綠豆皮,就可以準備發豆芽了。(盆栽豆芽方法)
第二步,把可口可樂瓶子瓶口錐形的那部分剪掉,為了瓶內通風和倒水方便;然後在瓶底下鑽幾個眼,眼的大小以綠豆剛好不鑽出來為宜,這樣做是為了每天澆的水不積在瓶子裡,保證綠豆芽的新鮮。 (盆栽豆芽方法)
第三步,把泡好的綠豆放入瓶內,約是瓶高的五分之一,這個高度是為了給豆芽一個生長的空間;然後開始第一次澆水,水從瓶底自然流出來了,不要緊,要的就是這個效果,保證綠豆是濕的,又不會太多水。 (盆栽豆芽方法)
第四步,給瓶身包上一層不透光的布,或是黑色塑膠袋也可以,這一點很關鍵,因為 透了光的豆芽會發紅,在瓶子上面也要蓋上一層布,也是一定不能透光。 (盆栽豆芽方法)
第五步,每天儘量澆3次水, 早、中、晚各一次, 上班族早晚各一次也可以。一個禮拜後,看看豆芽發成功了吧,而且又粗又長,一點不比超市那些化學東西催出來的豆芽差。 (盆栽豆芽方法)
再觀察一下根,根好長,還有分支,這才是真正自然生長的豆芽啊! 這種方法發的豆芽又粗又長,是因為瓶子很窄, 豆子又多, 這樣擠著豆芽,並且水分又不大流失,讓豆芽長的更旺盛。用同樣的方法發黃豆芽也是一樣的,親們可以試試。 (盆栽豆芽方法)
小貼士:綠豆要選過,要把壞豆子都挑出去,用水泡的器皿裡千萬不能有油。
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