健康食譜

適合補腎多吃的7種蔬菜

補腎是很多男性朋友都很關注的一個問題,因為現在越來越多的人因為生活環境都不注意保護自己的身體,過度的消耗身體的健康導致身體健康指數一度下降。其實補腎除了吃藥之外可以在飲食習慣上多做改變,今天我來為大家介紹幾種補腎可以多吃的蔬菜。

一、豇豆 補腎健胃的豆中上品

李時珍稱豇豆”此豆可菜、可果、可穀,備用最好,乃豆中上品。中醫認為,豇豆有健脾補腎之功效,適用於脾胃虛弱、尿頻、遺精、白帶以及瀉痢等症。《本草綱目》中說豇豆:“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營血,生精髓,止消渴,止逆,瀉痢,通小便。”

二、土豆 十全十美的益腎食物

土豆能供給人體大量的熱能。甚至有人說,人只靠土豆和全脂牛奶就能維持生命和健康。中醫認為,土豆有和胃調中,益氣健脾,強身益腎,消炎,活血消腫等功效,能輔助治療消化不良,習慣性便秘等症。

三、山藥 菜食兩用的“食物藥”

山藥營養豐富,不僅是食用的佳菜,還是滋補的佳品。中醫認為,山藥有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效,雖然可以滋補很多臟器,但是以補腎為主,經常食用可以增強腎臟的排毒功能。

四、南瓜 健腎補血的妙品

國際上普遍認為南瓜是特效的保健菜。清代名臣陳修園曾說:“南瓜為補血之妙品。”而慈禧太后也經常食用南瓜。中醫認為,南瓜有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效。現代醫學研究證明,南瓜中的果膠幫助肝、腎功能減弱的人增強肝腎細胞的再生能力。

五、蓮藕 補心益腎的靈根

李時珍在本草綱目中稱藕為“靈根”。而在清朝,藕更被欽定為禦膳貢品。中醫認為,生藕有清熱除煩、涼血止血、散痰止嘔、補脾開胃的功效;熟藕就對脾胃有益,有養胃滋陰、補心益腎、益氣養血、健脾止瀉的功效。

六、芋頭 補氣益腎的良藥

中醫認為,芋頭有補氣益腎、填精益髓、開胃生津、消炎鎮痛等功效,適用於胃痛、痢疾、慢性腎炎等症。

七、韭菜 補腎壯陽的起陽草

韭菜在藥典上有“起陽草”之稱。韭菜性溫熱,並且含有生物鹼、皂甙等成分,常食可治腎陽虛所造成的腰膝冷痛、陽痿遺泄,婦女白帶等症。陽春時節的韭菜功效最佳,本草綱目中就說:“正月蔥,二月韭”。因此在農曆二月份,我們一定要抓住機會,好好吃韭菜。