飲食禁忌

痛風可以吃雞蛋嗎?

痛風在臨床上是非常常見的,痛風讓患者非常痛苦,雞蛋是營養豐富的食物,很多痛風患者都想知道自己可以吃雞蛋嗎。一般情況下,痛風患者應該少吃雞蛋,注意雞蛋的攝入量,避免病情加重。

1.痛風是由於人體的代謝異常引起的,所以應該少吃。一般情況下,痛風 患者每天吃半個雞蛋為宜。雞蛋中特別是蛋黃含有大量膽固醇,食用過多會引起血膽固醇含量過高,干擾尿酸排泄;痛風 患者吃多了雞蛋還容易造成營養過剩、導致肥胖,增加了痛風發病的危險。

2.痛風患者吃雞蛋要適量:一般情況下,老年患者每天吃1~2個雞蛋為宜;青年和中年痛風患者和從事腦力勞動或輕體力勞動患者,每天吃2個雞蛋比較合適; 從事重體力勞動患者,每天吃2~3個雞蛋比較合適;少年痛風患者,由於長身體、代謝快,每天可以吃2~3個雞蛋;患痛風的孕婦、產婦、哺乳期婦女、身體虛弱者,以及大手術後恢復期的患者,每天可以吃3~4個雞蛋,不宜再多。

3.多數痛風患者都是由於食物的選擇上不合理才導致體內的嘌呤物質過多而引 發痛風的,體內的尿酸生成過多而排泄減少,使尿酸沉積在關節處,機理失去平衡。所以要合理的對待痛風必須改變體內尿酸高的狀況,很顯然,傳統的藥物治療是很難達到這一 效果的,如果用藥不合理還會對腎臟造成損害。