飲食時這幾點你要注意，不然小心肝癌瘋長！

 我們每個人身上都有一種“原癌基因”，當這種原癌基因被啟動，我們就患上了癌症，所以說我們每個人都可能患上癌症。但是，癌症是可以預防的，不要覺得預防疾病就要花錢，小編就給大家推薦幾種不花錢的防癌方法。一起來看看吧！

吃2種食物肝癌瘋長

一、發黴的食物不能食用

真菌中的黃麴黴毒素為致癌物質，該毒素能誘發人、猴、鼠、禽類發生肝癌，致癌所需時間最短為24周。預防真菌污染食物，應注意：

1、家藏花生、玉米、白薯幹、稻米、小米等一定要曬乾曬透，存放在乾燥通風環境中。

2、發黴的花生、薯乾、蘿蔔乾等應剔除丟棄，人畜家禽均不能食用。

3、花生油及棉籽油均不宜久貯;當懷疑大批糧油、奶類食品有真菌污染時，應請防疫站檢查，允許後才能發放、銷售或食用。

二、動、植物油有哈喇味後不宜食用

陳腐油類中均含有一種化學成分，它能使蛋白質的結構變異，導致變異蛋白質的細胞失去正常功能並向初期癌細胞轉化。此外，還有的化學成分酸的複製使人的老化過程加快。

因此，動、植物油切勿存放太久，已變質產生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不僅味道不好，更重要的是能導致癌症，縮短壽命。

專家提醒，倘若長期出現肝癌，建議到正規醫院進行診治，切勿延誤，以免加重肝癌的病情，全球醫院網祝您早日康復。

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