一步一步的教你做家庭式烤雞爪,乾淨衛生還好吃
外面的燒烤真心吃不起好貴的,所以自己做,真心美味又實惠
做家庭式烤雞爪所需食材:
主料:雞爪隨意,燒烤醬+醬油/,蒜末/,孜然粉/,椒鹽/,辣椒粉/,花椒粉/
家庭式烤雞爪的做法步驟:
1. 雞爪切對半備用,蒜頭拍碎切蓉備用
2. 鍋裡下油燒熱,放入切好洗淨的雞爪炸(請蓋上鍋蓋,不然會被油濺到哦)
3. 雞爪炸到熟酥了,就撈出來
4. 這是所需的材料(黑胡椒和十三香沒用到)
5. 把雞爪放到大碗裡,加入醬汁和蒜蓉翻搖均勻
6. 再加入孜然粉、椒鹽粉、辣椒粉和芝麻,繼續翻搖均勻
7. 覺得粉生的話就送入微波爐裡叮一下,裝盤開吃(我是直接拌好就吃的)
8. OK啦
溫馨提示:
街上的燒烤雖說好吃,可不衛生。不過咱做的味道也不差