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飲食健康 男人把這水果熱著吃比補藥好

我們都知道要想用擁有一個好身體,那麼飲食健康是必不可少的。水果是我們身邊隨處可見的,可是男人把水果煮著吃的話會有意想不到的效果,那麼男人究竟吃什麼水果好呢?煮水果的功效究竟有哪些呢?不要著急,接下來就跟著小編一起去文章中看看吧!

很多男士朋友都喜歡吃水果,可是煮著吃水果相信很多朋友都沒有試過。

這種水果居然可以煮著吃

1.柚子

男人要煮的不是柚子瓤,而是柚子皮。柚子皮含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質,具有抗氧化的作用,可以降低男人血液的粘稠度,瘦身減肥,抗衰老,加熱後進入體內時會更加活躍,發揮出最大功效。

將柚皮中間柔軟的白色部分切成薄片,男人用溫水煮10分鐘,然後和蜂蜜一起沖茶喝,其營養素就會在體內開始發揮作用。

2.蘋果

含有的果膠具有很好的排毒作用,可以和膳食纖維一起合作清理腸道,經過加熱的果膠會變得更加穩定,而且還多出了“吸收腸內細菌和毒素”這一項功效。

研究發現,蘋果加熱後所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。

多酚不僅能夠降男人血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高,消滅體內自由基。

男人家裡久存的蘋果,現在多半不好吃了。可以把它們烹熟吃。蘋果維生素C含量很低,熟吃並不可惜。

其中的鉀、果膠、綠原酸、類黃酮之類有益成分加熱後仍可保留。加水煮後口味會變酸,要少加水,再加點棗來增甜就行了。

蘋果蒸著吃、烤著吃也不錯,或者切碎粒混在煎餅裡,味道都很好。

3.梨

梨能潤肺止咳,但梨屬寒性,男人天冷時吃生梨會更感體寒。但如果將梨煮一下,情況就完全不同了。

煮熟的梨去除了寒性,梨皮會變得略苦,去燥潤肺的功效完全被釋放出來。

梨籽中的木質素本來屬於不可溶纖維,但在加熱後會在腸道中被溶解,將有害的膽固醇揪出體外。

“冰糖雪梨”則是雪梨煮食最常見的一種方式。其做法簡單,將雪梨去核切塊,與適量的涼開水和冰糖一起,慢火煮半個小時就好了。

梨能潤肺生津、清熱化痰。吃冰糖雪梨來滋陰潤肺是最好不過的。

有慢性氣管炎、慢性咽炎的男人也可以適當吃一些冰糖雪梨來做食療。

4.小番茄

小番茄加熱後,茄紅素的含量會迅速增加,從而提高番茄的營養價值,並增強其總體的抗氧化能力。

男人只要加熱兩分鐘(水煮或者微波均可),茄紅素和抗氧化劑的含量就可以分別增加54%和28%。

5.柳丁

橙皮裡含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油,這兩種成分,只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。

尤其適合久咳不愈的男人吃。

蒸食方法

男人把柳丁洗乾淨,不用剝皮,在柳丁頂部平切一刀,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個洞,讓鹽能滲進果肉,再把切開的那片柳丁重新蓋好,用牙籤固定,放進碗裡,碗裡不用加水,直接上蒸鍋,待水沸後再蒸15分鐘即可。

只吃果肉及碗底部的汁水,不吃皮。

6.橘子

有的男人多吃了橘子容易上火,出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛和大便幹結等症狀。

如果將橘子洗乾淨,隔水燉15分鐘,這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙等成分會滲透到橘子裡去,男人吃這樣的橘子既有促進消化液分泌、增加食欲及養生美容的效果,又不會上火。

此外,吃這樣加工的橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。

7.紅棗

幹棗的皮很硬,肉質緊硬,對胃黏膜有不良刺激,所以脾胃虛弱的男人不能連皮吃。

紅棗燒熟後就變得容易消化,脾胃功能比較弱者也可以適量多吃。

紅棗加枸杞和龍眼一起煮,更有暖胃、補血、強體質功效;將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸,對於氣血虧虛、肝腎功能不良的男人有改善作用;紅棗加山藥、大米熬成的粥有治療肺氣腫的功效。

8.山楂

山楂含有大量的有機酸、果酸等,不適合胃酸過多的人食用,如果與紅豆、大米一起煮粥,熟爛後加紅糖調味食用,則溫和得多,不僅能夠助消化、降血脂,還有減肥功效。

山楂也可以蒸食,方法是將山楂除去核,放在碗裡,加入冰糖,放到蒸鍋上蒸15分鐘即可。蒸出來的山楂既酸又甜,有增進食欲、幫助消化、活血化痰的食療功效。

9.香蕉

香蕉是寒性的水果,可以用微波爐加熱後再食用,如果連皮一起加熱的話,每個香蕉加熱30秒到1分鐘,雖然皮會發黑,但是並不影響肉質,也可以去皮後放在微波爐專用盒子中加熱,每個約加熱15秒,經過上述短時間加熱的香蕉,營養素基本上不會有損失,吃口則變得軟糯,且仍保留有潤腸通便、補充鉀離子等的功效,但可以大大減少對胃腸道的不良刺激。

煮著吃水果的食譜

肉桂紅酒煮蘋果

平安果加點紅酒煮開,再配上養心安神,滋陰潤燥的鮮百合和溫腎補腎、祛寒去痛的肉桂,養生效果極好。

食材

蘋果1個、紅酒300ml、百合半個、青檸1片、肉桂粉適量、冰糖適量。

做法

1、青檸切片,泡在涼水中。

2、百合洗淨剝成片。

3、蘋果一個,去皮去核後切成八瓣。

4、迅速放進泡有青檸的涼水中。

5、燉鍋中加入紅酒,依個人口味加入適量肉桂粉和冰糖。

6、大火煮開後加入蘋果和百合。

7、用中火燉煮15分鐘後關火,等蘋果在紅酒中浸泡2個小時後即可食用。

荔枝馬蹄火龍果汁糖水

單獨吃荔枝容易上火,可用荔枝來煲糖水卻是清火祛燥。加入馬蹄煲出來的糖水清甜好喝,再淋入桃紅色的火龍果汁,顏色實在是驚豔。

食材

馬蹄250g、荔枝300g、火龍果100g、冰糖適量。

做法

1、荔枝、馬蹄、紅肉火龍果、冰糖備好。

2、荔枝剝去外皮去核,清洗乾淨,馬蹄洗淨去皮切成小塊狀備用。

3、紅肉火龍果去皮取汁備用。

4、鍋中放入冷水,將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中。

5、大火燒開後用勺子勺去浮沫,改小火燉煮20分鐘。

6、放入冰糖再燉煮5分鐘。

7、糖水放涼後,將火龍果汁倒入杯中放入冰箱冷藏兩小時即可開吃。

結語:男人吃水果的好處本來就不少,再加上我們把水果煮著吃那麼養生保健的效果就更好了,今天小編給大家講解了關於男人把什麼水果煮著吃對身體好和煮水果的健康食譜,希望能夠對大家有所幫助。