一天一碗它一年都少生病
其實我們很多人都知道,飲食對於人們的影響是很大的,吃對了可以讓我們擁有一個好的身體,若是吃錯了,則會生病甚至會有更嚴重的後果,那麼你知道嗎?怎麼吃就很少生病了呢?女人吃什麼對身體好呢?吃什麼食物健胃消食?養氣血的食物又有哪些呢?今天我們就來為大家介紹一下。
相信很多人都知道湯的營養,今天我們就為大家介紹一款湯,這湯能有很好的祛濕、養陽、護心的功效,經常吃它身體棒棒的,很少生病。
荷蓮五行湯,祛濕、養陽、護心
這個湯的主料是夏的代表:荷蓮一家子
【荷葉】色青氣香,能助胃中清陽上行。為解暑濕,升清陽,平肝風之良方,大暑最宜。
【蓮藕】熟吃養血,生吃消淤。
【蓮子】蓮子性寒,主五臟不足,傷中氣絕,利益十二經脈血氣。生食微動氣,蒸食之良。
輔料
【太子參】補氣健脾胃,生津液,養心氣,和麥冬一樣,有生脈之功。
【核桃仁】大補腎陽,健腦,扶陽。
【乾薑】乾薑可以溫中理氣,亦化暑濕。沒有乾薑也可用生薑。
【龍眼】健脾土養心血、養生氣。
所以,這個湯的配方如下
帶心蓮子15克、鮮荷葉兩個手掌大一片、蓮藕一節;茯苓或薏米15克;太子參、麥冬各十克;核桃仁50克;龍眼肉20克;乾薑五片。豬扇骨500克。
做法
1、鮮荷葉刷洗乾淨,過開水淖一下去除澀味,撈出;豬骨洗淨淖水撈出;蓮藕去皮切段。
2、把所有材料放入湯煲內,加適量水,大火煮開後轉小火,煲約1小時左右。
喜歡素食的朋友,也可以不加豬骨,直接用這些材料煲一鍋微香甜的湯。
若加豬骨,最好選豬扇骨,就是肩胛那塊的三角骨,這個骨頭不油膩,煲出的湯會比較鮮甜。
功效
這個湯方,助力心腎相交,以純食物、藥食同源的藥材為主,配方平和,適應大部分體質,在護心陽的同時又能祛暑濕!
除了上文中提到這款湯外,其實還有很多食物常吃也會讓我們少生病,一起來看看吧。
夏天怎麼吃少生病
藥粥
夏令氣候炎熱,易傷津耗氣,因此可選用藥粥滋補身體。多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山藥等食物,最好以這些食材熬粥或煮湯。也可用新鮮的藿香葉、薄荷葉、佩蘭等煮湯或熬粥。
家禽
冬補三九,夏補三伏。家禽肉是低脂肪高蛋白的食物,其蛋白質屬於優質蛋白,具有補肝腎、益氣血的功效,可氣血雙補,特別適合腦力勞動者、神經衰弱者。
薑
俗語說,“冬吃蘿蔔夏吃薑”。夏天雖熱,但陽氣在表,陰氣在裡,內臟反而是冷的,容易腹瀉,所以要吃暖胃的薑。姜具有增進食欲、祛風散寒的功效。清晨之時,人的胃氣有待升發,吃點薑可以健脾溫胃,鼓舞陽氣升騰。
紅薯
要想你的飲食有所改善,那麼你應該在你的飲食中加入紅薯了哦。這種甘甜的食物,含有大量的抗氧化劑,植物化學物質,包括β-胡蘿蔔素;維他命C和E;葉酸;鈣;銅;鐵;和鉀。紅薯裡的纖維促進消化道的健康,其中的抗氧化劑在預防心臟病和癌症發揮了作用。
全穀類食物
早晨,奶奶一般都要督促我們去吃些麥粥,可是她是否知道麥片內的可溶纖維可以降低血膽固醇水準。
全穀類食品包括那些從精製穀物中精取的營養成分。這些成分含有葉酸,硒元素,維生素B等有益於心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重,並減少患糖尿病的危險。其中的纖維含量,使你在每餐之間的時間裡感到不饑餓,同時還可以促進你的消化。
每天至少吃三分量的全穀類食物:全麥;大麥;黑麥;穀子;藜;糙米;野生稻和全麥義大利麵食,麵包,麵包和穀類。根據美國飲食協會,每日推薦攝入纖維量為21-38克。當然了,具體有關攝入多少還是看你的性別和年齡而定的。
番茄
夏天這些紅透的番茄給充滿了香味和番茄紅素-一種可以幫助防止某些癌症的抗氧化劑。同時番茄還提供了豐富的維生素A和C,鉀,和植物化學物質。
每餐都吃些番茄,是很好的。生吃,熟食,切片吃等都可以,你可以拿來當作小吃。將菠菜和乳酪還有番茄一起可以做出很美味的一道菜哦。
堅果
我們都知道堅果含有大量的脂肪。但是堅果是很健康的一種食物。無論是單未飽和還是多未飽和的,都可以幫助降低膽固醇水準,並有助於預防心臟病。要想獲取大量的蛋白質,纖維,硒,維生素E和維生素A,堅果也是一個很好選擇。
小部分堅果能增加能源和克服饑餓,可以幫助減肥者正常飲食。當然了,堅果含大量的卡路里,而且你很不小心的時候,會忍不住吃太多的堅果哦。
所以享受堅果,但須注意不要吃過多哦。每天最多只能吃一盎司,大概就是28顆花生,或14個核桃或者是7個巴西堅果。
脂質魚
魚含大量的Omega-3脂肪酸。這些魚包括大麻哈魚,金 魚。這種脂肪酸可以對抗疾病,幫助降低血內脂肪量,同時還可以預防和心臟病有關的血凝。
美國心臟協會建議每週至少吃兩次魚,每次吃魚的量都不可以少於兩份量(特別是脂質魚)。
專家說:吃魚可以降低心臟血管病的病發可能性。
吃大麻哈魚,金 魚的另一個好處在於:你從高脂肪食物中獲取到的飽和脂肪將得到降低。
平時在家裡,你都可以做一些大麻哈魚,金 魚來吃,拿來烤或者煮都將會是美味的一餐的。
蔬菜類食物
抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘藍,白菜和生菜。它們都含有大量的維他命,礦物質元素,β-胡蘿蔔素,維他命C,葉酸,鐵元素,鎂元素,類胡蘿蔔素,植物化學物,抗氧化物。哈佛的一個研究發現,吃那些含鎂元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病發可能性。
下次你做沙拉的時候,你可以加上些這類蔬菜哦,包括營養超級高的菠菜和其他綠色蔬菜哦。這樣的食物可以幫助你對抗疾病。
結語:以上就是小編為大家介紹的關於吃什麼對身體好的相關內容,通過文中的介紹,相信很多人已經知道了女人吃什麼對身體好,知道了養氣血的食物有哪些,知道了吃什麼食物健胃消食,文中介紹的這些食物,都有很好的營養價值,多吃它們在很大程度上是能少生病的。