豬肉這麼吃，比紅燒肉美味，比扣肉更好吃

如果問你豬肉怎麼做好吃，你會不會第一反應就是紅燒肉？

其實，豬肉的做法非常多，今天推薦一種吃法，包你吃一口就愛上它！

杏鮑菇盒

相信大家都吃過茄盒跟藕盒了，為都非常的贊，其實拿杏鮑菇做的盒子味道也是很贊的哦，一起來看看吧。

1、準備食材：杏鮑菇、豬肉、雞蛋、配料：蔥花、鹽、油、黑胡椒、醬油。

2、取出豬肉

2、肉切末備用，或者直接就買肉餡，都可以

3、去一小跟蔥，將蔥切碎後備用。

4、將肉餡放入碗中，放入蔥花、打入一枚蛋液、加入適量的鹽、適量的澱粉、適量的黑胡椒。

5、接著把肉餡拌勻後，放置在一旁醃制片刻備用。

6、切杏鮑菇，把頭尾切掉，然後像做茄盒一樣切厚片，中間剖開留著放肉餡。

7、將調好的肉餡塞入菇盒中。

8、將做好的菇盒放入碗中。

9、在菇盒表面撒上一層麵粉，接著打一枚雞蛋，將蛋液淋在菇盒上。

10、生火，倒入油燒熱，然後把菇盒一個個放進去炸。

11、大火油炸至兩面焦黃後，調小火，將肉餡炸熟後，即可出鍋裝盤。

這樣一道又香又好吃的菇盒就做好啦、

夾一塊曬點醬油醋治吃，味道真的很贊呢。

感謝大家顏值這麼高還讀小編的文章，最後祝願每一位閱讀本文的小夥伴都能夠健健康康的，遠離疾病，開心每一天！