孕婦補鈣 孕婦如何補鈣效果好
鈣可以促進人體的骨骼發育,因此,在孕期,孕婦補鈣必不可少。那麼,孕婦吃什麼補鈣呢?孕婦補鈣的食物有哪些呢?別著急,帶著這一連串的疑問,一起到文章中看看,孕婦補鈣食譜有哪些吧!
伴隨孕媽咪漸漸大起來的肚子、小寶貝逐漸長大的個頭,孕婦身體中的鈣也緩慢地在丟失。那麼,孕婦如何補鈣效果好呢?
1:少量多次保證補鈣效果好
這樣補鈣的話,可以讓孕婦得到更好的吸收。孕婦如何補鈣?孕婦在服用鈣片的時候,應該選擇含鈣量小的鈣片,每日兩次或三次。這樣才能更好的補鈣。
2:選擇最佳的補鈣時間
鈣極易和草酸、植酸發生反應,會阻礙鈣的吸收,因此要在在睡覺之前和兩餐之間補鈣。而且要距睡覺有一兩個小時之前補鈣,因為早晚的血鈣濃度特別低,這個時候最適合補鈣。同時,也對孕婦如何補鈣效果好有很大的幫助。
3:補鈣同時適量補充維生素D
維生素D可以改善鈣磷代謝,增加鈣的吸收。但服用過多反就會導致食欲減退、乏力、心律不齊、噁心、嘔吐等副反應。
孕婦補鈣食譜推薦
鴨血豆腐湯
原料:鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽、澱粉、胡椒粉等。
制做
1、鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟。
2、加醋、鹽、胡椒粉調味,以澱粉勾薄芡,最後灑上香菜葉。
補鈣奧秘:豆腐是補鈣的很好的食材,鴨血能滿足孕媽媽對鐵質的需要,酸辣口味不僅能調動媽咪的胃口,還能促進鈣質的吸收。
麻仁地瓜粥
原料:黑芝麻仁、紅心薯、小米、腰果。
制做
1、小米、麻仁淘洗、紅薯切塊洗淨、腰果切碎。
2、小米、麻仁、紅薯塊加水熬至軟爛出鍋撒入腰果碎即可。
此款孕婦補鈣食譜的補鈣奧秘:黑芝麻、紅薯仁含有豐富鈣、磷、鐵質等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這款菜式營養均衡,適合孕婦早期食用。
海帶豆腐湯
原料:蛤蜊、北豆腐、海帶、蔥、薑、鹽等適量。
制做
1、蛤蜊加蔥、薑熬至濃湯。
2、豆腐、海帶切塊取湯煮熟加鹽少許即可。
補鈣奧秘:富含鈣、磷、鐵、碘、維生素E等,可有效改善孕婦抽筋、臉浮腫、關節痛、乏力等現象。
鮮湯浸鱘魚
原料:老雞、黃花、棒骨、鱘魚、薑、胡椒、鹽適量。
制做
1、將老雞、棒骨洗淨加姜與黃花褒成濃湯。
2、鱘魚洗淨改刀成條。
3、用老雞湯將鱘魚條燒至軟爛加鹽少許即可。
補鈣奧秘:具有豐富的不飽和脂肪酸、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵質等,具有較好的補虛弱、強筋骨補虛益氣功能,適合孕婦在孕晚期食用。
奶汁燴生菜
原料:生菜、西蘭花、牛奶、上湯。
制做
1、把生菜、西蘭花切小。
2、炒鍋中油燒熱,倒入切好的菜;加食鹽、上湯等調味,盛盤,西蘭花在中央。
3、煮牛奶,加一些上湯,用食鹽、澱粉及味精調味,熬成稠汁,澆在菜上。
補鈣奧秘:與一般的蔬菜製作方法相比,奶汁燴菜可有效地提高菜肴的鈣含量,其淡淡的奶香也更能迎合准媽 胃口。
多彩肝末
原料:豬肝25克,蔥頭、胡蘿蔔、番茄、菠菜各10克,肉湯、精鹽各適量。
制做
1、將豬肝、胡蘿蔔分別洗淨,切碎;蔥頭剝去外皮切碎;番茄用開水燙一下,剝去外皮,切碎;菠菜擇洗乾淨,用開水燙過後切碎備用。
2、分別將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿蔔放入鍋內並加入肉湯煮熟,再加入番茄末、菠菜末、精鹽煮片刻,調勻即成。
補鈣奧秘:富含鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等.營養豐富,適合孕婦在孕中期食用。
翡翠蝦仁
食譜原料蝦仁100g,黃瓜150g,鹽3g,料酒2g,味精1g。
制做
1、黃瓜洗淨,從中間豎著切開,用小勺將瓤去除,切與蝦仁大小相等的塊。
2、蝦仁用清水洗乾淨,放入碗中,加鹽拌均,下鍋前用廚房紙吸幹表面水份。
3、炒鍋上火,放入油,旺火燒至五成熱,倒入蝦仁,黃瓜翻炒。
4、待蝦仁變色後,加入味精、料酒,顛翻均勻,出鍋即可。
補鈣奧秘:蝦皮中含有豐富的鈣,還含有一種被稱為甲殼質的動物性纖維,它是多糖的一種,不能被人體消化吸收,經過化學處理後將其溶解在水中可製成殼聚糖健康食品。
香蔥拌蝦皮
原料:小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量。
制做
1、蝦皮洗淨後汆水。
2、小蔥切小段、紅彩椒切絲。
3、蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。
補鈣奧秘:每100克蝦皮含39.3克蛋白質、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克.妊娠後期是胎兒骨骼、牙齒及神經系統發育的重要階段,一旦缺鈣很容易發生骨質軟化症、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合症,以及胎兒早產或體重過輕等症,此款菜式非常適合孕晚期食用。
結語:鈣是人體不可或缺的一部分,它可以讓人的骨骼更健康。因此,孕婦補鈣尤為重要。以上分享了有關孕婦吃什麼補鈣以及有助孕婦補鈣的食物推薦,希望通過本文的分享能夠幫助到缺鈣的孕媽媽們!