牛油果的高營養高價值 你居然還沒吃過

在這個盛夏，難免會吃上各種養生型水果，以此來養養顏補補身。但是，你可知道一款有著高營養高價值的熱帶水果呢？它就是牛油果啦！如果你還不知道牛油果，可就落後了。

牛油果究竟是什麼？其實，它也叫做鱷梨或者油梨，是一種多產於美國，紐西蘭的熱帶水果。它的營養價值高到什麼情況呢？它有“森林黃油”美稱，為什麼叫“森林黃油”呢？因為它的果肉是黃綠色的，而且它的味道和牛油有些相似，故得名。而且它曾經在吉尼斯世界紀錄上獲得稱號“最有營養的水果”。它既然有這個稱號，那麼它的稱號體現在哪呢？

首先，自然會體現在它豐富的“內涵”上了。牛油果含有豐富的維生素A、B、C、E等，豐富的多種維生素對於皮膚是極好的。相較于其他普通水果，牛油果還含有豐富的礦物元素，例如鉀、鈣、鐵、鎂等，這些礦物質對於身體也是很有用的。除此之外，還有其他豐富的物質，例如植物纖維、葉酸及卵磷脂等其他物質。由此可見，牛油果營養是非常到位的。

除了富含各種物質外，牛油果的價值還體現在哪裡呢？還在於它對身體的各種好處。首先，它富含維他和礦物質，對於皮膚的保養是非常好的，能使皮膚順滑。其次，雖然牛油果果肉的脂肪含量高，但其中的不飽和脂肪酸含量也較高，對於想要保持身材或者想要減脂的人來說，是一個很好的選擇。

除了養顏減脂，它對於身體的器官也有很好的作用。因為牛油果的高營養，它能夠對肝臟起到一定的保護作用。而且，因為它富含的纖維素等物質，對於消化腸道也是有一定的保護作用的。牛油果的營養價值很高，等你們去發現！【原創未經允許，謝絕轉載！】