注意了，這個零食100%致癌，可惜很多人還把它當零食

注意了，這個零食100%致癌，可惜很多人還把它當零食。

檳榔

檳榔，果略小於雞蛋，果皮纖維質，內含一粒種子，即檳榔子。胚乳堅硬，具灰褐色斑點。于8～11月果實完全成熟之前即予採收，去皮，煮沸，切成薄片曬乾，幹後呈深褐色或黑色。

根據研究發現，常嚼食檳榔的國家如印度、巴布亞紐幾內亞口腔癌發病率在世界前列，嚼檳榔盛行的臺灣，口腔癌發病率也很高。

研究者們猜測檳榔導致口腔癌的原因主要有三點：第一，檳榔中的粗纖維容易摩擦口腔黏膜，造成黏膜反復創傷，形成局部慢性損傷，進而導致癌變;第二，檳榔中含有的大量生物鹼促進上皮細胞凋亡，與檳榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性，進而導致癌變;第三，與煙草共同食用更易促進癌症。

檳榔不但是一級致癌物，長期嚼食對牙齒磨耗嚴重，其紫紅色的汁液還容易染黑牙齒，其中含有的大量生物鹼也容易讓人吃後產生頭暈、噁心的不適感。

所以，我們儘量要少吃致癌的食物。