冬瓜皮在很多人眼裡都是“垃圾”，但這東西是一塊寶，常吃冬瓜皮多年腳氣沒了

許多人在生活中經常把蔬菜水果等外皮給丟掉，其實這麼做是大錯特錯的，舉個例子，冬瓜皮在很多人的眼裡如同垃圾一般，但其實它的作用於功效非常的多。

從營養學來說，冬瓜含有豐富的維生素、蛋白質、碳水化合物和礦物質元素，其含鉀量顯著高於含鈉量，屬於典型的高鉀低鈉型蔬菜，對於需要食用低鈉鹽食物的高血壓、腎炎、肝硬化腹水、動脈硬化症、冠心病、浮腫患者來說大有裨益。

冬瓜中還含有多種防癌抗癌物質，比如說維生素B1和硒元素，對於防治腫瘤有一定效果。

此外，冬瓜不含脂肪，膳食纖維又高達0.8%，是天然的減肥食品，其所含的丙醇二酸還能抑制糖類轉化為脂肪，對於防止人體發胖有重要意義。

所以，今天小編就來跟大家說說，被大家都扔掉的寶—冬瓜皮！

冬瓜皮的藥用驗方！

一.治療跌打損傷腰痛等

冬瓜皮適量，炒焦，研為經末，每次用酒沖服3克(不能飲酒者亦可用溫開水送服)，每天2-3次

二.治療咳嗽

冬瓜皮(經霜者佳)30克，蜂蜜少許，水煎服。

三.治療小便不利及全身浮腫

冬瓜皮18克，西瓜皮18克，白茅根18克，玉米須12克，赤小豆9克，水煎服。

四.治療腳氣

冬瓜皮水治腳氣：把熬好的冬瓜皮水倒入洗腳的盆中，待冬瓜皮水稍涼後把患腳放入盆內，洗泡15分鐘左右，連洗15-20天，對腳氣病有明顯療效，初患腳氣病的人一般燙洗5-7天就可治癒。

但是冬瓜皮也是有禁忌的噢啦，下面這幾種食材不可和冬瓜皮一起吃哦~

一、冬瓜皮+鹽

降低止咳功效：冬瓜皮具有潤肺補腎的功效，可利尿、止咳，但若加鹽過量，化痰止咳的效果就會受到影響，輔助食療作用明顯降低。

二、冬瓜皮+鯽魚

導致脫水：鯽魚，性溫味甘，可和胃補虛、消腫解毒、利水通乳，但若與冬瓜皮同食可能會使身體嚴重脫水，因為冬瓜也有利水的功效。

三、冬瓜皮+紅豆

導致尿量增多：紅豆含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鐵等營養成分，有消脂減肥的功效;冬瓜皮性涼利水。二者同食會使尿量增多，可能會出現脫水現象。

四、冬瓜皮+醋

降低營養價值：冬瓜皮中含有多種維生素和無機鹽，醋則會破壞冬瓜的營養物質，降低營養價值。所以二者不能同食。

除了肉和皮，冬瓜還有啥好呢？

其實，冬瓜子也挺好的，具有清熱化痰的功效。另外，冬瓜藤也是出人意料的好處多多。其水煎液對於脫肛症有獨到的療效，而冬瓜藤鮮汁用於洗面、洗澡，可增白皮膚，使皮膚有光澤，是天然的美容液。

不過，冬瓜雖然有這麼多好處，但由於其性寒，故脾胃氣虛者、腹瀉便溏者、胃寒疼痛者應忌食生冷冬瓜。女性月經來潮期間和寒性痛經者也應忌食生冬瓜。