女貞子是一味中藥，滋腎益肝，這樣吃最有效！
養生之道網導讀：女貞子的食用方法有什麼？女貞子為木犀科植物女貞的乾燥成熟果實，女貞子性甘、苦、涼，主歸肝腎二經，具有滋補肝腎、明目烏髮的作用。那麼，女貞子的食用方法有什麼？
1、女貞子的食用方法:女貞子粥
將10粒女貞子裝入紗布袋,將110克米放入鍋內,加水同煮成粥。延緩衰老、旺盛精力,又可舒緩神經痛,強壯筋骨。
2、女貞子的食用方法:女貞子蜂蜜飲
女貞子20克,蜂蜜30克。先將女貞子放入鍋中,加水適量,文火煎煮30分鐘,去渣取汁,調入蜂蜜即可。滋補肝腎,軟化血管。主治肝腎陰虛型動脈硬化症、頭暈目眩、腰酸耳鳴、鬚髮早白、遺精、便秘等。
3、女貞子的食用方法:二子菊花飲
女貞子、枸杞子各15克,菊花10克。煎水代茶飲。本方以女貞子、枸杞子補肝腎、明目,以菊花養肝明目。用於肝腎陰虛,眼目乾澀,視物昏花,或視力減退。
4、女貞子的食用方法:兔肝杞貞煎
材料:兔肝一具,枸杞子9克,女貞子9克。做法:將枸杞子、女貞子煎湯取汁,煮兔肝,熟後調味,吃肝喝湯。功效:可以補腎益精、養肝明目,適用于肝腎陰虛,頭暈眼花,視物模糊等症的人群服食。
5、女貞子的食用方法:女貞決明子湯
材料:女貞子12-15克,黑芝麻、桑葚子、決明子各10克,澤瀉9克,用水煎煮,早晚溫服。功效:能夠滋補肝腎、清養頭目,潤腸通便,使用肝腎陰虛所導致的頭暈目花,便秘等不適的人群服食。
6、女貞子的功效與作用
滋腎益肝。用於肝腎不足,症見骨蒸勞熱,頭暈,耳鳴,耳聾,腰膝酸軟等。治療骨蒸勞熱,可與生地、地骨皮、青蒿、枸杞子等同用;治療頭暈耳鳴耳聾,可與菊花、天麻、枸杞子、制首烏等同用;治療腰膝酸軟,可與熟地、菟絲子、炒杜仲、川斷等同用。
烏髮明目。用於肝腎陰虛、精血不能上承而鬚髮早白或視物昏暗。烏髮可與旱蓮草、玄參、黑芝麻等同用;明目可與生地、枸杞子、菊花、沙苑子等同用。用於肝腎陰虛、精血不能上承而鬚髮早白或視物昏暗
其他功效作用。抗衰老:女貞子能顯著抑制高齡鼠腦脂質過氧化產物丙二醛(MDA)的形成。明顯降低高齡鼠肝中MDA的含量。能明顯提高肝中SOD的活性。
抗疲勞:女貞子所含的柳得洛苷有抗疲勞作用。食用女貞子會讓冠狀動脈阻塞程度明顯減輕,冠脈血流量增加,血清膽固醇和甘油三酯明顯降低。
降糖:女貞子能降低正常小鼠的血糖,對抗葡萄糖引起的血糖升高,對小鼠糖尿病有防治作用。
女貞子用量如何把握女貞子為木樨科植物女貞的成熟果實,一般在冬季果實成熟時採摘,以粒大、飽滿、色紫黑,質堅實者為佳。它主治肝腎陰虛,頭目昏眩,耳鳴耳聾,頭髮早白,腰膝酸軟等症。如果要達到最佳的藥用效果,該如何把握女貞子的用量呢？
1、醫師處方用量6～12g。
2、女貞子10g、旱蓮草10g、何首烏10g、熟地10g。水煎,每日1劑分3次服,連服15劑。用於鬚髮早白。
3、女貞子60g、黃酒500g或女貞子1000g、米酒1000g。浸泡7天后服,每次一小杯,每日1～2次。用於神經衰弱。
4、女貞子12g、桑椹15g、制首烏12g、旱蓮草10g。水煎服。用於肝腎不足之眩暈,骨蒸勞熱,腰膝酸軟,鬚髮早白等。
5、女貞子、枸杞、熟地各等量泡酒服用。用於肝腎陰虛、精血虧虛之視物昏花、目暗不明等證。
6、女貞子適量,長時間煎服,用於慢性肝炎。
7、女貞子適量。研末製成15克重蜜丸,每日1次,1個月為一個療程。
女貞子的臨床應用用於肝腎陰虛的目暗不明,視力減退,鬚髮早白,腰酸耳鳴及陰虛發熱等。該品能補肝腎陰,但藥力平和,須緩慢取效。治目暗不明,常配熟地,菟絲子,枸杞等同用,治鬚髮早白,常配墨旱蓮,桑葚等同用,治陰虛發熱,常配地骨皮,生地黃等同用。
肝腎陰虛,頭昏目眩、遺精耳鳴、腰膝酸軟,鬚髮早白。
老年人大便虛秘。
冠心病、高脂血症、高血壓、慢性肝炎。