注意啦，早上這樣吃雞蛋容易致癌，最後一個致癌率高

注意啦，早上這樣吃雞蛋容易致癌，最後一個致癌率高。

1、生吃雞蛋

雞蛋中會帶菌，未熟的雞蛋沒有將細菌殺死，容易引起腹瀉等不良反應，甚至發生感染沙門氏菌中毒事件。

2、煎蛋

把雞蛋煎得像牛排一樣五六成熟，這樣半生半熟的煎雞蛋處理不充分，細菌沒有完全殺死，食用後不利於身體健康，甚至有患禽流感的隱患。

3、鹵蛋

鹵汁經過反復燒煮後，會產生致癌物，長期過量使用可能致癌，且長時間浸泡在鹵汁的雞蛋會滋生許多細菌。