健康養生生活館，心火怎麼去 心火的表現及對症食療

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吃什麼可以平心的實火——苦瓜、蓮子心

大家通常會說吃涼性的食物，吃涼性的食物沒錯，但是怎樣更對症呢?苦瓜對於心火非常對症，除了苦瓜，還有蓮子心。我們用蓮子心5克-10克泡水喝，可以平心火。假如說出差在外不方便，但是又上火怎麼辦?可以吃點牛黃清心丸，而不是吃牛黃解毒片。

除了知道心肝脾胃腎哪一個臟器上火以外，還要知道是實火還是虛火，剛才說的是心的實火。

心的虛火有哪些表現——舌頭紅、多夢

另外還有虛火，虛火的症狀是什麼呢?舌頭不會起泡，也可能沒有潰瘍，也不會很疼，但是舌頭會紅。另外還會有什麼症狀呢?手腳心發熱，有時還會心煩，還會出現失眠。這個失眠的症狀是什麼樣呢?失眠的症狀是入睡很困難，而且夢多，夜晚稍微有一點動靜就會影響到他，這個就是虛火。

吃什麼可以平心的虛火——枸杞、酸棗仁

對於心的虛火，我們又該吃什麼呢?對於虛火來講，不能清熱解毒，也不能泄火。不是說所有的火都能泄的，如果是虛火，越泄火越旺。應該補而不是泄，該怎麼補呢?用酸棗仁15克，枸杞10克，再加上五味子10克，一起煮水喝，以滋養心陰達到滅火的作用。大家可能會問為什麼用枸杞呢?枸杞不是補腎的嗎?心的虛火有的時候是腎陰虛造成的，而枸杞正好滋補腎陰。大家知道腎是主水的，腎水不足(腎陰不足)的時候水不夠，心火就降不下來。水可以滅火，當我們治療心火的時候，可以用到補腎陰的枸杞。除了這個食療以外，中成藥我們可以用點什麼呢?可以用天王補心丹。

怎樣平心火才能事半功倍

什麼情況下才容易出心火呢?大家說得沒有錯，比如說工作壓力大、心煩、和同事之間有時候處得不愉快，還有堵車、塞車也會心煩。像這一些煩心的事不是生氣，不是跟別人打了一架或者跟老闆發了一頓火，就是鬱悶，這種焦慮，這種緊張，都可能導致心火旺。知道了這些原因以後，我們在用食療、中成藥的同時，也要把這些原因能夠控制好，或者去除掉，效果才會最好。否則的話，我們這邊用的食療，那邊成天還發著火，一堵車就火得不行，一有什麼事心裡就解不開有個疙瘩，總是這樣鬱悶煩燥，食療就會大打折扣。我們要想事半功倍的話，最好是又對因又對症，去除病因同時對症食療或用藥，這樣效果才會最好。

口周起泡是有心火嗎

剛才講了心的實火和虛火，是不是只要舌頭出了問題，我們就都用平心火的方法來調理呢?如果這樣做的話就錯了。因為當舌頭出現潰瘍、水泡、發紅的時候，除了心火以外，還和兩種病非常相似。養生要講科學，不是所有問題都能靠養生來解決，如果是疾病就用治療疾病的方法解決。有兩個常見病與心火相似，一個是皰疹，就是口周的皰疹，也叫皰疹性口炎。這個皰疹性口炎和心火旺有相似的地方，但也有自己特殊的症狀——除了舌頭紅、潰瘍、有小泡以外，口周還會起小水泡，而這個小水泡不是一個一個的起，是連成一串，密密麻麻長在嘴的周圍。這個時候就不能單純用清心火的食療了，那應該用什麼呢?因為口周的皰疹是由於病毒感染引起的，所以我們就要用抗病毒的藥。抗病毒的藥有什麼呢?對，板藍根。

口腔潰瘍不一定是上火

第二個病是什麼呢?維生素B2缺乏。當維生素B2缺乏時也會出現舌頭起泡、口裡潰瘍、舌頭疼等情況。除了跟心火相似的舌頭和口裡的症狀以外，還有什麼呢?還有口角乾裂，有時候還會幹得爆皮。現在我們就知道了，口角乾裂不只是一個心火的問題，而是維生素B2的缺乏。對於維生素B2缺乏，我們可以用食療來調。大家知道維生素B2主要存在於哪些食物當中嗎?告訴大家，肝臟，還有乳類，比如牛奶，冰激淋，乳類的蛋糕。說到這兒，大家可能會說，如果胖人膽固醇高，能吃肝臟嗎?不能吃，豬肝裡面膽固醇高。如果是乳類蛋糕，冰激淋，奶油又甜，糖尿病人又不能吃，那怎麼辦?告訴大家一個誰都可以吃的東西——蘑菇、香菇，香菇裡邊的維生素B2含量很高，我們就可以吃香菇。如果不方便這些食療呢?更直接一點，到藥店買維生素B2，藥店裡面大概一塊多錢一瓶，不用多吃，吃三到五次口角乾裂一定就好了。

這裡有一個小小的建議，當維生素B2缺乏的時候不光只補B2，最好同時補複合維生素B，因為往往B2缺乏的時候可能還會伴隨著B1、B6，或者其他B族維生素的缺乏，只是這些維生素缺乏的時候，不會馬上反應得這麼突出。所以我們最好同時再服複合維生素B。

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