教你如何用麥片自製高纖維黑芝麻燕麥餅乾
主料:即食燕麥片100克、低粉75克、熟黑芝麻25克、椰蓉25克
配料:黃油80克、紅糖35克、牛奶30克。
時間:1小時
做法:
1、準備好食材。
2、黃油放入微波爐打溶化。
3、先加入牛奶、紅糖攪拌均勻。
4、篩入低粉、加入Myllyn Paras即食燕麥片拌勻。
5、最後放入黑芝麻和椰蓉。
6、搓成20克左右的小球。
7、用手拍扁成小圓餅。
8、烤箱預熱5分鐘,入烤箱170度烤制16分鐘就可以了。
小貼士:
1、天氣冷黃油易凝固,所以我把黃油加熱易做些。
2、根據餅的厚薄來改變烤制的時間。
3、燕麥選擇易熟的。