健康食譜

健康的早餐白菜餅的做法,誘人的香味叫醒他!

工作日,早上迷迷糊糊被鬧鐘叫醒,匆匆忙忙洗漱後,抓起拎包就往外沖。早餐?在街邊包子饅頭店買兩個包子搞定咯!而休息日,多半是三頓並兩頓,想著平時早出晚歸,週末一般都秉承“睡到自然醒”~~所以那會,午餐,晚餐都是馬馬虎虎~~而早餐都是囫圇解決了事~

下面小編給大家介紹一道美味的早餐做法

難度:配菜(中級)時間:10分左右主料白菜葉2片麵粉150g輔料植物油1小勺食鹽1小勺小蔥2顆五香粉1小勺

白菜餅的做法步驟

1、白菜用淡鹽水浸泡片刻後,洗淨,連梗帶葉剁碎;

2、將白菜碎全部放進盆裡,稱入麵粉;

3、調入適量食鹽,五香粉;

4、將洗淨切碎的小蔥也放進去;

5、調入適量清水,麵糊不宜過幹,或者過稀。用勺子舀起能順滑留下即可;

6、電餅鐺打開,上下兩個煎盤都刷上一層玉米油,通電,打開上下兩個開關,預熱;

7、將白菜麵糊倒在下麵的煎盤裡,均勻攤開,蓋上蓋子,啟動“煎蛋/薄餅”功能;

8、當電餅鐺蜂鳴提示音響起時,白菜餅就煎好了;

9、取出,趁熱食用哦。