白蘿蔔別再涼拌了,試試這麼做,您一定沒有試過,我也是第一次,太好吃!
提到白蘿蔔,大家肯定都會想到健康,抗癌,殺菌等功效,至於做法不外乎就是搭配各種食材清炒,或者是燉湯。但今天一喵要和大家分享一道白蘿蔔不一樣的做法,蘿蔔丸子。
蘿蔔丸子
食材:蘿蔔 麵粉 大蔥 生薑 五香粉 醬油 食鹽 食用油
蘿蔔洗淨切絲。
生薑大蔥洗淨切末。
蘿蔔絲加食鹽,攪拌均勻,擠去水份後切碎。
加入大蔥 生薑 麵粉 五香粉 食鹽 醬油,一起攪拌成麵糊。
鍋中倒入食用油,大火燒至七成熱,用手把麵糊擠成小丸子放入鍋內。
開小火炸成金黃色撈出即可。