近期 10 個關於吃的謠言，快看！還讓不讓人好好吃飯啦！

作為微信官方闢謠的頭號合作機構，丁香醫生（主要是丁當）和小夥伴們一直都在與謠言戰鬥，後臺不斷收到大家舉報的各種謠言。

說實在的，謠言幾乎天天有，丁當看了之後總是寢食難安。

可是看完了最近的內容，丁當深深地咽了一下口水……

看到謠言，誰要是想把這些好吃的都扔了，記得先通知丁當！

小龍蝦是臭水溝裡長大的？

沒錯，小龍蝦確實適應能力超強，能在污染水域活下來，但不代表人家喜歡在臭水溝過日子啊。

為了提高產量，賣個好價錢，現在人工養殖的小龍蝦都生活在乾淨的水域裡，過上了好日子，大家就不用為它們擔心啦。

肉鬆餅是棉花做的？

肉鬆的主要成分是蛋白質，能嚼爛，棉花的主要成分是纖維素，一個正常的人是嚼不爛的。

相信大家和丁當一樣，都是正常人類，肯定能分辨。

對了，造謠的永安男子林某已被公安機關依法行政拘留了，誰再亂說，可要先想清楚哦。

大米是塑膠做的？

用塑膠造大米，真的不賺錢，不賺錢，不賺錢！

上網查一查就知道，一般的大米批發價大約 4800 元一噸，而比較便宜的 PVC（一種塑膠）市場價也得 6000 多元每噸。

如果你真有「塑膠大米」，還只賣大米的價格，那丁當每斤加價一毛，有多少收多少！

乳飲料中含有肉毒桿菌？

這條消息看起來有模有樣，但，還是個謠言。

首先，肉毒桿菌自身並不致病，其產生的肉毒毒素才有害。

其次，當食品的 pH 值低於 4.5 時，肉毒桿菌無法產生毒素。

而含乳飲料大多為酸性（pH＜4.5），在生產過程中還要殺菌（包括肉毒桿菌）。

所以，這是上了雙保險，大家就放心喝吧。

西瓜桃子一起吃會致命？

嚇得丁當趕緊買了幾斤西瓜和桃子壓壓驚……

這兩種水果的主要成分都是水，其次是糖，而維生素和礦物質等微量營養素也不能用來「制毒」啊。

否則，水果還有能一起吃的嗎？

多地出現豬肉鉤蟲，水煮都不爛？

根據傳說，這種豬肉鉤蟲是「水煮不爛，油炸不熟，高溫殺不死」的。

但這種動物，真的存在嗎……

煮熟、煮透，就是消滅寄生蟲最簡單有效的方法。

紅皮（棕色）雞蛋更有營養？

棕色雞蛋並不是白色雞蛋為了趕時髦去染了個頭，純粹是由母雞的品種決定的。

而白皮雞蛋除了好看以外，口味和品質跟棕色（紅皮）雞蛋沒啥區別。

話說，如果真要看臉，就根據自己的審美買啊，那丁當還覺得紅皮雞蛋更有營養呢！

水洗麵條，就會變成橡膠？

其實，麵條水洗後那一團粘稠的東西是麵筋，主要成分是蛋白質。

而麵筋就是麵條的骨架，麵筋多，麵條就更韌更耐嚼；麵筋少，就是大家所說的「不夠筋道」的面。

拿幾根夠筋道的麵條，不用太使勁就能洗出麵筋來，真的不稀奇。

黃鱔是用避孕藥飼養的？

首先丁當可以確定，編這個謠言的人肯定不瞭解黃鱔。

因為黃鱔有個秘密，它們都是——變性魚！

別誤會，不是因為人給它們做了變性手術，這是人家天生的特異功能——性別逆轉。幼小的黃鱔全是雌性，經過性逆轉，三年後變為雄性。

所以，如果要用避孕藥養黃鱔，還真的不方便，畢竟得分男女。

咦，哪裡有男用口服避孕藥賣？

皮皮蝦裡注了膠？

這事跟一則視頻有關，但視頻裡的膠狀物，其實是皮皮蝦的生殖腺。

另外，別說注膠了，就算是注水，皮皮蝦也會很快死亡。所以大家只聽過注水肉，沒聽過注水蝦（畢竟我們都愛買活蝦）。

下次再買到這樣的皮皮蝦不要慌，快找丁當，免費幫你全吃掉！