水煮花生米裡如果你敢放一根苦瓜的話 味道一定超乎你的想像
花生米的吃法有多種，最常見的一般是油炸花生米和水煮花生米，小編我最喜歡的是水煮花生米，三五個朋友一碟花生米，一瓶二鍋頭很是愜意。
小編自己在家，沒事的話也喜歡自己嘗試著做一做，味道一直不如人意。不過小編我今天看到這篇做水煮花生米的做法，感覺很有特色，拿來和大家一起分享學習一下。
芥香苦瓜花生米的做法
材料：苦瓜 花生 芥末油 香油 鹽 花椒 薑片 八角
做法：
1.苦瓜一個，花生米200克清水浸泡發漲
2.泡好的花生米倒入鍋裡加入清水，放八角2個，花椒一勺，鹽5克薑兩片大火煮開
3.中火煮一小時，感覺花生米煮熟就可以關火撈出晾涼
4.苦瓜切成小丁
5.倒入開水鍋裡焯水2分鐘左右撈出
6.撈出過涼候倒在盆子裡
7.煮好面花生米放進去
8.嘗嘗口感感覺淡就加點鹽拌勻候到點兒芥末油，芥末油夏天吃可以殺菌開胃
9.最後加點香油拌勻就可以了