這道小吃在肯德基要50塊,在家自己做只要10塊錢,酥脆多汁,十分美味
想必大家都去過肯德基麥當勞吃過炸雞翅,是挺好吃的,唯一讓本寶寶不滿意的是,為啥我花個50塊就那麼點雞腿,三兩口就沒了,吃得真不過癮,於是乎,我開始學會在家自己製作炸雞腿,沒想到的是,做法相當簡單,卻做出來比肯德基還美味健康的炸雞腿,今天就分享給大家做法!
食材:
雞腿2個、雞蛋1個。澱粉一湯匙、麵包粉適量、鹽適量、黑胡椒粉適量、大蒜頭一瓣
做法:
1、把雞腿去骨,切成塊,儘量連著皮,放入碗裡!
2、放入鹽,黑胡椒粉,打算切末後放進去,一起抓勻,然後打入一個雞蛋,繼續攪拌,接著放入澱粉一起攪拌
3、把雞肉放在一邊醃制一下,同時準備好粗粒的麵包糠
4、把雞肉裹上麵包糠,要每一面都裹上,然後放進加熱的油鍋裡
5、把雞腿炸到金黃色就可以出鍋了
6、看,是不是看起來很美味的,吃起來特別酥脆,很鮮香,學會這個炸雞腿的做法,從此再也不用去肯德基麥當勞買了,自己買回家自己做,相當划算,肯德基一個全家桶就那麼丟炸雞腿,80塊足夠你買好幾斤做來吃了,吃貨們,開動起來吧!