7款美食幫你調理節後綜合症

1. 從飲食上看，“節日綜合症”是如何引發的­

“節日綜合症”是由於節假日期間飲食不規律、高脂、低纖維膳食、運動減少、睡眠休息不規律等因素導致的。

2. 要消除“節日綜合症”，在飲食營養上該如何調整­

飲食營養上注意不暴飲暴食，細嚼慢嚥，同時一定要清淡少鹽膳食，多採用蒸、煮、燉、涼拌的烹調方式;適當減少如花生、瓜子等食物的攝入;多喝水，以白開水為主，或是鮮檸檬泡的水，增加代謝;多吃蔬菜水果，做到每頓有蔬菜，每天有水果;適量運動;保證充足睡眠。

給大家推薦7款美食讓大家休養生息。

週一：豌豆尖蘑菇豆腐湯

推薦理由：趕走油膩

蘑菇裡面含有粘多糖等物質，可以抗氧化，提高免疫力;豆腐不僅補充大豆民黃酮，而且富含優質蛋白質和大量的鈣;豌豆尖富含多種維生素和膳食纖維，膳食纖維可以起到降低膽固醇、油膩等被身體吸收的作用，同時可潤腸通便。

週二：紫薯餡南瓜粗糧餅

推薦理由：調節情緒

過節期間，氣氛比較熱烈，情緒易激動或緊張，生活節奏較快，為舒緩緊張的情緒，建議適當增加粗糧的攝入，粗糧裡富含B族維生素，可以起到滋養神經，調節情緒的作用。

週三：炒紅綠雙絲

推薦理由：提高食欲

節日期間吃的過於油膩會導致胃口，節後不妨吃點兒清淡口味的食物，如素炒胡蘿蔔和芸豆，胡蘿蔔含胡蘿蔔素較豐富，可以提高免疫力，芸豆中也可給身體提供多種維生素。

週四：檸檬水果甜湯

推薦理由：恢復好臉色

吃的過於油膩，過於疲勞，導致精神狀態不佳，而且脫色不好看，這時可多吃些富含VC的食物，如檸檬裡含VC就非常豐富，平時可喝些鮮檸檬泡的水，或是檸檬水果甜湯都不錯。

週五：番茄燉牛腩

推薦理由：保護腺體

牛肉中富含優質蛋白，番茄中含有番茄紅素，屬於脂溶性營養素，採用與牛肉一起燉，不僅提高口感，而且可以提高番茄紅素的吸收率，番茄紅素專門針對腺體抗氧化，對於乳腺、前列腺有一定的保護作用。

週六：優酪乳水果撈

推薦理由：促進腸道健康

多種水果混合在一起，可以很好的實現食物多樣化，有利於營養素攝入的更全面，而且加入了優酪乳也可以攝入一些對腸道有益的有益菌，有助腸道健康，而且優酪乳裡含鈣豐富，也可以起到補充鈣的作用。

周日：牛奶芝麻饅頭

推薦理由：減少膽固醇

芝麻裡含有大量不飽和脂肪酸，對於降低膽固醇有幫助，可以減少節日期間攝入過多的膽固醇對身體造成的危害;牛奶富含鈣，放在饅頭中攝入起來更加方便。