還在愁早餐是什麼？這雞蛋餅營養美味，在家自己做，好吃到爆

早餐可以說是一日三餐中最重要的一餐，人體經過一夜的酣睡，機體儲存的營養和能量消耗殆盡，激素分泌已經進入了一個低谷，大腦和身體的各器官難為無米之炊，記憶機能處於遲鈍狀態,而一頓營養的早餐，就猶如雪中送炭。吃膩了外面的早餐，自己在家也可以做一點簡單的早餐，營養又好吃的雞蛋餅也可以說是首選早餐了~

再將事先買好的兩根火腿腸切片，兩顆雞蛋打勻備用。

首先將準備好的小半碗的麵粉加水攪拌成糊狀，一定要攪拌均勻。

將攪拌好的麵糊裡，加入切好的蔥花和一些食鹽，可以根據自己的喜好來加分量，並將蔥花和食鹽一起攪拌均勻。

在熱鍋裡加入適量的油，不要太多油，不然會太油膩。

等到油溫加熱的差不多時，倒入攪拌好的麵糊攤勻。

麵糊攤勻後倒入蛋液攤平，並且可以加入少許的胡椒粉來調味。

最後把切好的火腿腸鋪平在餅上面。

把餅卷起來，用到切好就可以開動了~

看起來是不是還不錯呢~簡單好動手製作的雞蛋餅，快來嘗試吧，別讓自己再餓著肚子了

一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。