夏吃姜，勝參湯！生薑的5種吃法

吃過生薑後，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液迴圈加快，促使身上的毛孔張開。生薑不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。

1、防暑祛濕

薑能加快血液迴圈，擴張毛孔，利於排汗，有很好防暑祛濕的作用。

2、增進食欲

人在炎熱的天氣吃飯沒有胃口，每天吃片薑能健脾養胃，增進食欲。

3、腹痛止瀉

夏季氣溫高，病菌活躍，容易引起腹痛、吐瀉，喝姜湯很快就緩解。

1、薑茶

薑茶是用茶葉少許，生薑幾片去皮水煎，飯後飲服。可發汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等有奇效。

姜茶，其實也是外國人非常喜歡的飲料。他們的做法和我們的不太一樣，只要泡茶的時候放上一節鮮薑，然後加糖燜上10多分鐘，就做好了。

2、薑+牛油果

薑可以和許多水果蔬菜搭配榨汁。薑和牛油果都是含有抗老成分的食材，依照自己喜歡的口感比例搭配即可。

3、薑+紅糖

薑糖一般是用薑和紅糖熬制而成，甜中帶辣。有祛濕去寒的功效，非常適合在潮濕的氣候食用。

4、薑汁+枸杞

枸杞泡生薑喝不僅能提高視力，對改善眼細紋很有幫助，如果細紋黑眼圈比較重，同時外用[蘊妙活膚眼霜]天貓有，很快就能消失。另外，枸杞泡生薑還能提高肝功能。

5、薑+糕點

姜糕曾作為貢品進貢，慈禧太后品嘗後評其為玉糕，曰“有油不膩，有糖不傷，潔如脂玉，軟似秋雲”。可即食或油炸、幹蒸，用開水攪拌食用也可以。