健康減肥

喝紫菜湯能減肥的嗎?

紫菜湯很多人都愛喝,其實營養價值也是比較高的的,能夠幫助我們清除身體的垃圾,而且還可以起到延緩大腦衰老的效果,再加上熱量比較低,所以確實有助於減肥。

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1、瘦身又健腦 紫菜的脂肪中,飽和脂肪酸的軟脂酸占絕大多數,約為20%;肉豆蔥酸,硬脂酸含量較少,分別占2%;對人體有很好保健(保健食品)作用的不飽和脂肪—亞油(油食品)酸、亞麻酸或十八碳四烯酸含量較多,為10%——30%,且C20以上的高度不飽和脂肪酸也有一定的含量。 更重要的是紫菜中被人們比喻為“腦黃金”的二十碳五烯酸含量高達30%。紫菜含有多種維生素,B族維生素的含量與蔬菜(蔬菜食品)相比毫不遜色。

2、紫菜中B族維生素特別是在陸生植物中幾乎不存在的維生素B12的含量很高,以幹物計,維生素B12的含量與魚肉相近。維生素B12有活躍腦神經,預防衰老和記憶力衰退,改善憂鬱症之功效。 此外紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,另外紫菜中含有多達21%的食用纖維,讓你清除體內垃圾和優質的同時,幫助延緩大腦的衰老,補充大腦動力,熱量又極低。

3、增強免疫防疾病 紫菜一般的蛋白質(蛋白質食品)含量在24%-28%之間,遠遠高於一般的蔬菜,且人體所必需的氨基酸(氨基酸食品)含量多。它含有大量可以降低有害膽固醇的牛磺酸,有利於保護肝臟。紫菜的1/3是食物 纖維,可以保持腸道 健康(健康食品) ,將致癌物質排出體外,特別有利於預防大腸癌。它所含的微量多糖類,可達到抑制 癌症(癌症食品)的效果。 另外紫菜是對預防動脈硬化,多血質,腦血栓,眩暈症,呼吸困難,等人具有良好特效的食品,也是婦女產後(產後食品)的催乳劑。